Ένα σφουγγάτο διαίτης! Την αγάπη μου για τα αυγά την έχουν σίγουρα αντιληφθεί ότι παρακολουθούν συστηματικά το site αλλά και […]
Ετικέτα: ΑΥΓΑ
Σφουγγάτο με κολοκύθια στο air fryer (φριτέζα αέρος)
Παραδοσιακή συνταγή σε «μοντέρνα» συσκευή! Το έχω ξαναγράψει εδώ και το υποστηρίζω, πως η καθημερινότητά μας δημιουργεί ανάγκες διαφορετικών μεθόδων […]
Λάβα κέικς
Τι σας λέω τώρα, με τέτοιες θερμοκρασίες! Με τέτοιο καύσωνα, θέλουμε κι άλλη λάβα; Εμ…αν συνδυάζεται τέλεια με παγωτό δεν […]
Σοκολατόπιτα όπως παλιά…
Ίσως η πιο «κλασική» μου συνταγή για σοκολατόπιτα! Σοκολατόπιτες πολλές υπάρχουν στο site… Μας λεει κανείς και chocoholics, μιας και […]
Κατσικάκι (ή αρνάκι) με αμπελοβλάσταρα
Ένας υπέροχος συνδυασμός της εποχής! Όταν χθες κοινοποίησα ως εποχιακή την ανάρτηση για τα αμπελοβλάσταρα τουρσί, πολλές φίλες και φίλοι […]
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Το πιο εύκολο αποκριάτικο γλυκό που έχω φτιάξει! Οι μέρες τα ζητούν τούτα τα γαλατένια γλυκά. Γαλατένια και τυρένια θα […]
Κοπεγχάγη, ένας ιδιαίτερος μπακλαβάς
Υπέροχο vintage κέρασμα! Από το τετράδιο της μαμάς μου και τούτη η συνταγή. Δεν την είχα καν αντιγράψει στο δικό […]
Κέικ μαρμπρέ με ελαιόλαδο, πορτοκάλι και κανέλα
Για καθημερινή, αλλά και για γιορτή και σκόλη! Έθιμο το’ χω το κέρασμα κάθε χρόνο του Αγίου Αντωνίου. Γιορτάζουμε βλέπετε, […]
Απλή λεμονόπιτα
Ανάλαφρη, νόστιμη, αρωματική! Το γλυκό της Κυριακής αυτή τη φορά είναι πολύ ανάλαφρο και αρωματικό! Κέρασμα με τον απογευματινό καφέ […]
Γιαουρτόπιτα με κεράσια (ή βερίκοκα)
ή …φρουτόπιτα με γιαούρτι Δεν την λέω κέικ γιατί είναι πιο λεπτή και πιο «ζουμερή» από τα συνήθη κέικ με […]
