Μικρές μερίδες γλύκας με τον απογευματινό μας καφέ! Κέικ με ασπράδια αυγών και ελαιόλαδο, μικρές μερίδες γλύκας ίσα για να […]
Κατηγορία: Εύκολες & γρήγορες
Μπισκότα αμυγδάλου από τη Νεάπολη Λασιθίου
Τα αμυγδαλομπισκότα της κυρίας Ελένης! Ο τίτλος δεν μπήκε τυχαία. Είναι σημαντική η καταγωγή των μπισκότων αυτής της συνταγής. Γιατί […]
Εύκολο, ζουμερό ρολό κιμά με γέμιση τυριών
Αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων! Εβδομάδα “μαθητική” η τρέχουσα. Αύριο αρχίζει για τους μαθητές η νέα σχολική χρονιά και το […]
Σφουγγάτο με κολοκύθια και πατάτες στο φούρνο
Από τα top του καλοκαιριού! Ένα από τα πιάτα που δεν έχω διανοηθεί ποτέ να φτιάξω το χειμώνα είναι το […]
Ξινόχοντρος (2ος τρόπος παρασκευής)
Ακόμη και με γάλα του εμπορίου! Όταν πριν από 2-3 χρόνια είχα κοινοποιήσει στο facebook τη συνταγή για την παρασκευή […]
Πολύχρωμη κοτοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
Σαλάτα ή πρόχειρο γεύμα; Όπως και να τις πεις αυτές τις σαλάτες με κάποια πρωτεΐνη που συμπληρώνονται με ζυμαρικό ή […]
Ρυζόγαλο με ζελέ λεμόνι, γλυκό ψυγείου!
Ανάλαφρο, αρωματικό και πολύ πολύ δροσερό! Γλυκιά συνταγή στη σημερινή ανάρτηση, μιας κι εμείς τον γιορτάζουμε τον Άγιο Τίτο στο […]
Σαλάτα (ή σάλτσα) με ψητές πιπεριές και μελιτζάνες
Καλοκαιρινή και απολαυστική, και στις δυο εκδοχές! Τα καλοκαιρινά λαχανικά είναι στις δόξες τους και τα απολαμβάνουμε με πολλούς τρόπους. […]
Γλυκό ψυγείου με δύο σοκολάτες και άνθος αραβοσίτου (και σε νηστίσιμη παραλλαγή)
Η αναβάθμιση σε τούρτα, μιας απλής κρέμας με άνθος αραβοσίτου! Τα κρεμώδη γλυκά ψυγείου έχουν την τιμητική τους με τις […]
Τηγανίτες ξινομυζήθρας με 3 υλικά!
Γλυκές ή αλμυρές, έτοιμες σε 10 λεπτά! Οι πιο εύκολες τηγανίτες που έχω φτιάξει και ίσως από τις πιο νόστιμες. […]