Με ξερά φρούτα, ξηρούς καρπούς, και συκωτάκια! -Θα γεμίσεις κότα ή γαλοπούλα φέτος; -Όχι, καλέ ποιος θα τα φάει; Δυο […]
Κατηγορία: Κρήτη: Αυτοσχεδιαστικός Περίπλους
Μπισκότα με μαρμελάδα
Καθένα τους μια μικρή ατομική πάστα φλώρα! Τον γιορτάζουμε τον Άγιο Νικόλαο κι εμείς κάθε χρόνο τα τελευταία 7 χρόνια […]
Κολοκυθόσουπα αρωματική με κίτρινη κολοκύθα
Να ζεσταθούμε λίγο… Προχθές που συμπλήρωσα και επαναδημοσίευσα την ανάρτηση με τις συνταγές με την κίτρινη κολοκύθα, μου έγραψε φίλη […]
Μπάρες βρώμης με σοκολάτα (VIDEO)
Η σύγχρονη εκδοχή των παστελιών! Ανακατεμένα ξηροκάρπια και όχι μόνο με γλυκαντικές ουσίες υπήρχαν πάντα. Οι ιστορικοί της διατροφής μας […]
Κουνουπίδι με τυριά στον φούρνο
Ορεκτικό, συνοδευτικό, ελαφρύ γεύμα! Το κουνουπίδι όπως και άλλα λαχανικά και χόρτα εμείς τα προτιμούμε φρεσκοβρασμένα. Μη σας πω πως […]
«Παστίτσιο» με λαχανικά
Το vegetarian που μπορεί να γίνει και εντελώς vegan! Τρόπος να ξεγελάσουμε τα παιδιά και να φάνε ευχάριστα τα λαχανικά; […]
Μπίζα (μαναρόλια) ή ρεβίθια με πράσα
Εποχή για όσπρια! Για τα μπίζα ή μαναρόλια όπως τα λένε πιο δυτικά σας έχω ξαναμιλήσει. Ένα σχεδόν ξεχασμένο όσπριο […]
Πρασοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Φθινοπωρινή, νόστιμη, εύκολη! Οι πίτες χωρίς φύλλο είναι σημαντικά πιο εύκολες από τις …φυλλένιες. Εντάξει, δεν είναι το ίδιο. Νόστιμες, […]
Σάλτσα κόκκινης πιπεριάς με τυρί
Πέστε την και pesto ή dip! Σάλτσες κόκκινης πιπεριάς υπάρχουν ήδη δυο στο site. Αυτό δείχνει από μόνο του πόσο […]
Χοιρινό ή κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές
Πολύχρωμο, νόστιμο, εύκολο, χορταστικό! Συνήθως τις Κυριακές οι αναρτήσεις μου αφορούν συνταγές γλυκών. Επειδή όμως στο αυριανό video θα έχουμε […]