Ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς, για μια εντυπωσιακή γαριδομακαρονάδα! Ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς και σάλτσα με γαρίδες η σημερινή συνταγή. Ένα […]
Κατηγορία: Ζυμαρικά & ρύζι
Μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας, σε 10 λεπτά! (VIDEO)
Πλήρες, χορταστικό, νόστιμο πιάτο, και σε νηστίσιμη εκδοχή! Για την ακρίβεια, σπιτικό μακαρόνι σε 10 λεπτά! Όχι, δεν είναι αυτό […]
Πολύχρωμο εορταστικό πιλάφι
Με ξερά φρούτα, ξηρούς καρπούς, και συκωτάκια! -Θα γεμίσεις κότα ή γαλοπούλα φέτος; -Όχι, καλέ ποιος θα τα φάει; Δυο […]
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας
Μια πεντανόστιμη εκδοχή, κόντρα στο αυγολέμονο! Το λάχανο ήταν αφράτο και λαχταριστό! Εκεί που σου έδινε την εντύπωση πως δεν […]
«Παστίτσιο» με λαχανικά
Το vegetarian που μπορεί να γίνει και εντελώς vegan! Τρόπος να ξεγελάσουμε τα παιδιά και να φάνε ευχάριστα τα λαχανικά; […]
Κανελόνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας (VIDEO)
Αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών, καθιερωμένο πια στα τραπέζια μας! Αν το παστίτσιο είναι το πιο αγαπημένο στην ελληνική οικογένεια από τα […]
Απλή μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και άρωμα βασιλικού
Οὐκ ἐν τῷ πολλῷ τό εὖ! Θα μπορούσε να την πει κανείς και ναπολιτάνα παρόλο που έχει πολλές διαφορές από […]
Φακόρυζο
Εξαιρετικό παράδειγμα οικιακής οικονομίας Και δεν είναι μόνο θέμα οικιακής οικονομίας παρόλο που υποθέτω πως αυτή ήταν η πρωταρχική σκέψη […]
Ντολμαδάκια με κληματόφυλλα και κιμά αυγολέμονο
Οι “κρεατεροί” φυλλένιοι! Φυλλένοι και αθουλένιοι! Έτσι τσι λέμε εμείς τσι ντολμάδες. Φυλλένιοι λέμε και εννοούμε με κληματόφυλλα, αθουλένοι λέμε […]
Τριφτούδι: ένα σπιτικό κρητικό κριθαράκι
Παραδοσιακό φρέσκο ζυμαρικό! Μα θα μου πείτε: ζυμαρικά γεμίσαμε τα ντουλάπια μας αυτές τις μέρες… Ναι, δεν λέω! Πήραμε όμως […]