Παραδοσιακό πιάτο, εύκολο και πεντανόστιμο! Η πληροφορία ήρθε πάλι από διαδικτυακό φίλο, ως σχόλιο σε μια δημοσίευση με συνταγή που […]
Κατηγορία: Ζυμαρικά & ρύζι
Ρύζι με παντζάρια
Ένα «παντζαρόρυζο» με χρώμα, άρωμα και γεύση! Ήθελα να το δοκιμάσω εδώ και καιρό. Το όμορφο χρώμα που έβλεπα σ’ […]
Απλή μακαρονοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
Πολύχρωμη, χορταστική και νόστιμη! Θα μπορούσε να είναι από μόνη της ένα γεύμα, αλλά σε πιο ζεστή εποχή που προτιμούμε […]
Κοκκινιστό μοσχάρι με χοντρά μακαρόνια
Κλασικό κυριακάτικο πιάτο! -Πώς κάνετε το κοκκινιστό κυρία Vita; -Εξαρτάται από το κρέας. Αλλιώς το κάνω αν έχω αίγα στο […]
Παστίτσιο (VIDEO)
Κλασικό και αγαπημένο! Αυτή η μία λέξη προσδιορίζει το πιο αγαπημένο φαγητό των περισσότερων παιδιών και ενός μεγάλου αριθμού ενηλίκων […]
Κεφτέδες με κριθαράκι ή κοφτό μακαρονάκι στον φούρνο
Ένα μαμαδίστικο γιουβέτσι στα γρήγορα! Τα φαγητά με κιμάδες ήταν τα πιο αγαπημένα των παιδιών μου όσο ήταν μικρά και […]
Λαζάνια με σπανάκι και ξινομυζήθρα ή φέτα (VIDEO)
Η χορτοφαγική εκδοχή των αγαπημένων ζυμαρικών σε κρητική παραλλαγή! Λάγανον: λεπτό και πλατύ είδος ψωμιού από αλεύρι και λάδι Έτσι […]
Σπαγγέτι με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού στο φούρνο
Το παστίτσιο της τεμπέλας! Όταν ο χρόνος και τα υλικά είναι λειψά, ψάχνουμε λύσεις για να καλύψουμε την ανάγκη της […]
Το ψευτοπίλαφο: απλό πιλάφι για συνοδευτικό
Νόστιμο και εύκολο πιλάφι για καθημερινά (και όχι μόνο) πιάτα! Δεν πιστεύω ότι υπάρχουν πολλοί στην Ελλάδα που να μην […]
Χωριάτικη μακαρονάδα με ντομάτα
Η ωραία «κόκκινη» και σε νηστίσιμη εκδοχή! Και ποιος δεν την αγαπά; Και σε ποιον δεν θυμίζει κατσαρόλες της γιαγιάς, νηστεία […]