Σαλάτες Αρχεία

Παπά γιαχνί: μια ξεχασμένη ζεστή σαλάτα

Ξεχασμένη συνταγή με παράξενο όνομα! Για να είμαι ειλικρινής ούτε το όνομα απ’ αυτή τη συνταγή δεν είχα ξανακούσει! Παλιά, […]

Είναι η εποχή τους ! Οι γλυκοκολοκύθες , πιο ανθεκτικές από τα πράσινα κολοκυθάκια είναι από τα πιο «επίκαιρα» λαχανικά […]

Είναι γνωστή και πολυσυζητημένη σε τούτο εδώ το blog η αγάπη των κρητικών για τα χόρτα παντός είδους. Αγαπάμε τις […]

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι, νόστιμη, δροσερή και χορταστική! Τόσο χορταστική που πολλές φορές – κυρίως το Καλοκαίρι- την κάνω για συνοδευτικό […]

Μια βόλτα στην εξοχή αυτή την εποχή είναι λίαν εποικοδομητική! Πέρα από την ψυχική ευεξία και την ήπια σωματική άσκηση […]

Σαλάτα εποχής από την παράδοσή μας, που θα μπορούσε να είναι έμπνευση μεγάλου σεφ! Ξέρετε τι είναι ο αροδαμός; Είναι […]

Μια απόλαυση ανεκτίμητης αξίας… Η Άνοιξη έκανε επιτέλους την εμφάνισή της, έστω κι αν φέτος χρειάστηκε να περιμένουμε μέχρι το […]

Γιαούρτι και αμύγδαλα σε ένα δροσερό συνδυασμό! Τρώτε ξηρούς καρπούς; Υποθέτω ότι όσοι γνωρίζουν την διατροφική τους αξία τους εντάσσουν […]

Ένα φαγητό με αρχαίες ρίζες ! Ένα μείγμα από όλα τα όσπρια που έχουμε στο ντουλάπι μας είναι τούτο το […]

Γιορταστική, πολύχρωμη, σπέσιαλ! Όταν έγραψα την συνταγή για την απλή παντζαροσαλάτα με γιαούρτι που είναι ομολογουμένως πιο παραδοσιακή, από τον […]