“Αχλαδάκια” αμυγδάλου για την ώρα την καλή! Και στα δικά σας, και στων παιδιών σας ! Άσπρα και μυρωδάτα γλυκάκια […]
Blog
Παλληκάρια ή ψαροκόλλυβα ή φωτοπάπουδα ή μαγεριά
Ένα φαγητό με αρχαίες ρίζες ! Ένα μείγμα από όλα τα όσπρια που έχουμε στο ντουλάπι μας είναι τούτο το […]
Σύγλινα
Παραδοσιακή συνταγή διαλέγω για το ποδαρικό της νέας χρονιάς στο blog. Τα σύγλινα! Σύγλινα κι όχι σύγκλινα (παρόλο που το […]
Καλή χρονιά!
Καλή χρονιά! Ευτυχισμένο το 2012! Ας φέρει η νέα χρονιά υγεία, ευτυχία, δύναμη και αντοχή για όλους μας… […]
Βασιλόπιτα Κρήτης (VIDEO)
Ήρθε και η ώρα της βασιλόπιτας! Αν δεν έχετε καταλήξει ακόμη σε κάτι άλλο, θα σας προτείνω τούτη εδώ την […]
Χοιρινό με σέλινο (σελινάτο, αυγολέμονο ή με ντομάτα)
Το φαγητό που εδώ και χρόνια φτιάχνω την επομένη των Χριστουγέννων είναι το γουρουνάκι με σέλινο. Και μάλιστα σε δυο […]
Τρίγωνα με φλούδες μανταρινιών και πορτοκαλιών
Τα γλυκάκια με φύλλο συνηθίζονται αυτές τις μέρες στα σπίτια μας. Μια μυρωδάτη γέμιση στα «μπουρεκοειδή» γλυκάκια της εποχής, είναι […]
Κρητικά λουκάνικα
Τα περίφημα καπνιστά ξυδάτα λουκάνικα της Κρήτης ! Λουκάνικα φτιάχνουν σε όλη την Ελλάδα (και όχι μόνο). Είναι ένας από τους πιο […]
Ένα μικρό κουίζ (κυρίως για κρητικούς)
Ξέρετε τι είναι το εργαλείο της φωτογραφίας; Είναι ένα gadgetάκι που στο παρελθόν ήταν απαραίτητο για τις προετοιμασίες των […]
