Λουκουμάδες ! Κλασικό ελληνικό γλυκάκι τηγανιού ! http://verygoodrecipes.com/breakfasts-of-the-world-challenge Θα μπορούσατε να σκεφτείτε κάτι πιο χαρακτηριστικό αν θέλατε να λάβετε μέρος […]
Blog
Χόντρος με σύγλινα
Το σπασμένο στάρι (σιτάρι) , ο χόντρος όπως το λέμε στην Κρήτη, είναι βασικό συστατικό πολλών παραδοσιακών μας φαγητών. Μάλιστα, […]
Τρουφάκια σοκολάτας με καρύδια και πορτοκάλι
Έχουμε Αντώνη και – αν και είναι μακριά μας -εμείς τον γιορτάζουμε! Και την αρτοπλασία μας την κάναμε, και το γλυκάκι […]
Ψάρι με πατάτες, λεμόνι και ρίγανη στο φούρνο
Καθημερινό φαγάκι σήμερα, κι ας έρχεται αύριο Κυριακή. Μετά από την κρεοφαγία των προηγούμενων ημερών, την τελευταία εβδομάδα είπαμε τα […]
Παιχνίδια…
Η σημερινή ανάρτηση είναι … παιχνιδιάρικη. Εκκρεμούσε μέχρι σήμερα η συμμετοχή μου στο hohoho chef που οργάνωσε η Μωβ Θάλασσα […]
Αμυγδαλωτά για τις χαρές!
“Αχλαδάκια” αμυγδάλου για την ώρα την καλή! Και στα δικά σας, και στων παιδιών σας ! Άσπρα και μυρωδάτα γλυκάκια […]
Παλληκάρια ή ψαροκόλλυβα ή φωτοπάπουδα ή μαγεριά
Ένα φαγητό με αρχαίες ρίζες ! Ένα μείγμα από όλα τα όσπρια που έχουμε στο ντουλάπι μας είναι τούτο το […]
Σύγλινα
Παραδοσιακή συνταγή διαλέγω για το ποδαρικό της νέας χρονιάς στο blog. Τα σύγλινα! Σύγλινα κι όχι σύγκλινα (παρόλο που το […]
Καλή χρονιά!
Καλή χρονιά! Ευτυχισμένο το 2012! Ας φέρει η νέα χρονιά υγεία, ευτυχία, δύναμη και αντοχή για όλους μας… […]
Βασιλόπιτα Κρήτης (VIDEO)
Ήρθε και η ώρα της βασιλόπιτας! Αν δεν έχετε καταλήξει ακόμη σε κάτι άλλο, θα σας προτείνω τούτη εδώ την […]
