Με τις ευχές μου για ευτυχισμένο 2014! Τελευταία ανάρτηση του 2013, με μια μαμαδίστικη συνταγή . Παραδοσιακή δεν την λέμε […]
Ετικέτα: ΑΜΥΓΔΑΛΑ
Νηστίσιμοι κουραμπιέδες ελαιολάδου με αμύγδαλο (VIDEO)
Λαδοκουραμπιέδες νηστίσιμοι: η vegan εκδοχή των κουραμπιέδων! Η συνταγή για τους λαδοκουραμπιέδες είναι παραδοσιακή και παλιά. Όπως λοιπόν όλες οι […]
Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού
Είναι η εποχή του! Τα γλυκά του κουταλιού είναι από τα πιο χαρακτηριστικά παρασκευάσματα της ελληνικής κουζίνας. Για τη δημιουργία […]
Κέικ αμυγδάλου
Αφράτο, μυρωδάτο, φίνο κέικ για όλες τις ώρες Του Αγίου Νικήτα σήμερα. Γιορτινή μέρα για πολλές περιοχές της Κρήτης αφού […]
Σουμάδα: το ποτό της χαράς
Ένα αρωματικό και υγιεινό σιρόπι από την παράδοσή μας ! Οι ευχές «και στα δικά σου» ή «κι απ’ τα […]
Εύκολο νηστίσιμο γλυκάκι 3 υλικών και 5 λεπτών!
Ιδανικό για αλάδωτη νηστεία! Αυτήν την εβδομάδα, τη Μεγάλη Εβδομάδα, νηστεύουν περισσότεροι άνθρωποι από οποιαδήποτε άλλη περίοδο νηστείας. Πολλοί μάλιστα […]
Τζουλαμάς: παραδοσιακή αποκριάτικη γλυκιά ρυζόπιτα
Το αποκριάτικο έδεσμα της Μεσσαράς Η Μεσσαρά είναι η μεγαλύτερη πεδιάδα της Κρήτης, στα νοτιοδυτικά του νομού Ηρακλείου. Τόπος […]
Σαρδελοσαλάτα: νόστιμη σαλάτα-αλοιφή με παστές σαρδέλες
Πρωτότυπη, εύκολη σαλάτα ή πεντανόστιμο άλειμμα ψωμιού Μια συνταγή σήμερα από αρχοντόσπιτο της περιοχής μας. Μια σαλάτα αλοιφή με αναπάντεχη […]
Ζουρναδάκια: τα κρητικά σαραγλάκια
Ζουρνάδες Κρήτης (χωρίς κλαρίνα και νταούλια -ε, τέτοια δεν έχουμε !!!) Πολύ μ’ αρέσουν οι εκφράσεις που μας απενοχοποιούν από την αναβλητικότητα […]
Κυδώνι γλυκό του κουταλιού (VIDEO)
Το πιο κλασικό γλυκό κουταλιού! Τις δυο τελευταίες εβδομάδες, διαπιστώνω ότι στα πιο δημοφιλή posts του blog, στη διπλανή στήλη, […]