Δροσερός και νόστιμος συνδυασμός! Όταν το κυρίως και το συνοδευτικό είναι κοκκινιστά, η χωριάτικη μπορεί να περιμένει… Προσωπικά θεωρώ ότι […]
Ετικέτα: ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Κρύος «κορμός» με τυρί φέτα και πολύχρωμες πιπεριές
Γιορτινό ορεκτικό που στολίζει το τραπέζι! Ναι, στην ουσία πρόκειται για μια προσαρμογή «εισαγόμενης» συνταγής στα καθ’ ημάς. Ίσως θα […]
Νηστίσιμη, γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας (VIDEO)
Νόστιμη, εύκολη, υγιεινή! Ακόμη μια συνταγή με γλυκοκολοκύθα, μια πολύ εύκολη γλυκιά κολοκυθόπιτα που, παρόλο που είναι νηστίσιμη, θα την […]
Μπακαλιάρος με πράσα
Λευκός ή ροζέ! Καθιερωμένη πια είναι η ανάρτηση με μπακαλιάρο κοντά στις 25 του Μάρτη… Και να σκεφτεί κανείς πως […]
Σαλάτα με φινόκιο και σαγκουίνι (VIDEO)
Η αγαπημένη μας χειμωνιάτικη σαλάτα! Σας έχει τύχει να «κολλάτε» σε ένα φαγητό ή γλυκό για κάποιο σχετικά μεγάλο χρονικό […]
Κολοκυθόσουπα με ξινόχοντρο
Μια πολύ ταιριαστή προσθήκη! Την έφτιαξα πριν από λίγες μέρες, και απόψε είναι ήδη στη φάση προετοιμασίας και την ξαναφτιάχνω […]
Μια διαφορετική ντοματοσαλάτα
Δοκιμάστε τη με τις υπέροχες όψιμες ντομάτες της εποχής! Την είδα για πρώτη φορά στη μαγειρική σελίδα των ΝΥtimes, ως […]
Ντοματοσαλάτα με …ροδάκινα!
Ένας πολύ πρωτότυπος συνδυασμός! Θα έχετε αντιληφθεί οι τακτικοί αναγνώστες της σελίδας πως μου αρέσουν οι πειραματισμοί και οι δοκιμές. […]
Νηστίσιμοι-vegan κολοκυθοκεφτέδες
Κι έτσι πολύ νόστιμοι! Τους έφτιαξα χωρίς αυγό και τυρί στις αρχές του καλοκαιριού, όχι για λόγους νηστείας αλλά για […]
Ανοικτή κολοκυθόπιτα με χυλό (VIDEO)
Ακόμη μια εύκολη πίτα χωρίς φύλλο! Πολλά τα κολοκύθια μας φέτος και τα αξιοποιούμε όπως μπορούμε… Σε γλυκές και αλμυρές […]