Και στριφτή, και τριφτή, και πανέμορφη! Μέρα που είναι σήμερα-γιορτάζουν οι μπαμπάδες-δεν μπορεί παρά να είναι γλυκιά η ανάρτησή μου! […]
Ετικέτα: ΠΙΤΕΣ
Σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι
Πείτε την και κέικ ή τούρτα αν θέλετε! «Βάλε δυο τρεις συνταγές γλυκών χωρίς αλεύρι», ήταν η παράκληση φίλης που […]
Σπιτικές πίτες για σουβλάκι
Σουβλακόπιτες: το ελληνικό flatbread, σε μια νόστιμη σπιτική εκδοχή! Χρήσιμη τη θεωρώ τη σημερινή ανάρτηση, παρόλο που με την καραντίνα […]
Λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας και ινδοκάρυδο
Όπως πορτοκαλόπιτα! Λεμονόπιτα, περγαμοντόπιτα, και όχι μόνο! Λεμονόπιτα η σημερινή μας συνταγή, αλλά όχι τύπου lemon pie όπως την ξέρουμε. […]
Μηλόπιτα ανοιξιάτικη
Ακόμη μια μηλόπιτα, η “γαλλικού τύπου” του τετραδίου μου! Δεν ξέρω αν συμβαίνει και σε σας, εμείς όμως έχουμε σχεδόν […]
Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Πιο ελαφριά, λιγότερο παχυντική! Η αλήθεια είναι πως με πολλά ζυμώματα ασχολούμαστε αυτόν τον καιρό. Ζυμώματα και «ζυμώματα». Ψωμιά, κουλούρια, […]
Σταφιδόπιτα παραδοσιακή
Από τις πιο νόστιμες που έχω δοκιμάσει! Η τέταρτη στο site… Σε λίγο θα γίνει κι εδώ μέσα όπως στα […]
Σοκολατόπιτα με φουντούκια ή φουντουκόπιτα με σοκολάτα; Χωρίς αλεύρι!
Επειδή κάποιοι επιμένουν να γιορτάζουν αύριο! Αν μη τι άλλο όσοι είναι ερωτευμένοι με τη σοκολάτα. Τα έχουμε πει εδώ […]
Μυζηθρόπιτες ή τυρόπιτες, ακόμη μια εκδοχή χωρίς πλάστη!
Είναι η εποχή της πίτας! Και πότε δεν είναι, θα μου πείτε… Όμως είναι η αλήθεια πώς εδώ κάτω με […]
Βραστό κέικ σοκολάτας (σοκολατόπιτα με κακάο)
Μια από τις πιο παλιές συνταγές σοκολατόπιτας! Θα μου πείτε, φτιάχνατε στην Κρήτη από παλιά σπιτικές σοκολατόπιτες; Ναι! Αυτή που […]