Αρωματικά και ιδιαίτερα! Άλλη μια συνταγή για κουλουράκια θα πείτε; Ε, το έχω δηλώσει! Όταν έφτασα στο 50 σταμάτησα… Αμέτρητες […]
Ετικέτα: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
Κουλουράκια κανέλας με ελαιόλαδο
Κι άλλα κουλουράκια! Όπως έχω ξαναγράψει, στα τετράδιά μου υπάρχουν παραπάνω από πενήντα συνταγές με λαδερά κουλουράκια, πολλές με …ονοματεπώνυμο.Αν […]
Πανεύκολα, νηστίσιμα, υγιεινά βουτήματα πετιμεζιού
Χωρίς ζάχαρη, με αλεύρι ολικής , με φυσική γλύκα και καθόλου κόπο!΄ Ένα μπουκάλι “κομμένος” μούστος είχε παραμείνει στην κατάψυξη […]
Κουλουράκια… γάλακτος
Τα χουδετσανά! Δεν θα σταματήσω ποτέ να λέω ότι για να γνωρίσει ένας επισκέπτης καλά την Κρήτη δεν πρέπει να […]
Υγιεινά κουλουράκια ελαιολάδου με χαλβά του μπακάλη
Αυτοσχεδιασμοί… Είχε ξεμείνει από τη Μεγαλοβδομάδα μέσα στο ψυγείο και δεν επρόκειτο να φαγωθεί με κανένα άλλο τρόπο. Το ότι […]
Κλασικά πασχαλινά κουλουράκια, εύκολα και γρήγορα!
Στην Κρήτη τα λέμε τσουρεκάκια αμμωνίας! Το έχω ξαναγράψει ότι στα μέρη μας οι ονομασίες είναι ανάποδες: τσουρεκάκια λέμε τα […]
Νηστίσιμα τραγανά κουλουράκια ελαιολάδου με άρωμα λεμονιού
Για τα καφεδάκια μας και τους χυμούς φρούτων! Η συνταγή ήταν ξεχασμένη κάπου στα πρώτα φύλλα ενός παλιού τετραδίου της […]
Παξιμαδάκια λαδιού με γκαζόζα
Υγιεινά, εύκολα, αφράτα, οικονομικά! Βρήκα αυτή τη συνταγή σε ένα παλιό τετράδιο . Δεν ξέρω για πιο λόγο κάποια νοικοκυρά […]
Νηστίσιμα κουλουράκια τηγανιού: τα υγιεινά κρητικά ντόνατς!
Εύκολα και νόστιμα, ζαχαρωμένα κουλουράκια ! Αυτά τα κουλουράκια όσο κι αν δείχνουν νεωτεριστικά, είναι παραδοσιακά της κουζίνας μας. Με […]
Πετιμεζένια: κουλουράκια με πετιμέζι
Υπέροχα κουλουράκια λαδιού με πετιμέζι «νέας εσοδείας»! Η συνταγή είναι από τετράδιο αγαπημένης και εξαιρετικής μαγείρισσας που δεν είναι πια […]
