ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ Αρχεία

Κουλουράκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο

Πολύ πορτοκαλένια λαδοκουλουράκια-πειρασμός! Νομίζω ότι ισχύει για όλες και όλους: η ενασχόληση με τα ζυμάρια είναι λειτουργεί και ως εκτόνωση […]

Γλυκές μπουκιές στα γρήγορα! Το λες και «εκκαθάριση». Η συνταγή φτιάχτηκε λίγο μετά τις γιορτές –που όσο και να’ ναι […]

Όχι μόνο δεν έχουν κρέας οι κρητικοί καβρουμάδες, αλλά είναι εντελώς vegan! Από καιρό την έψαχνα αυτή τη συνταγή! Είναι […]

Στο άψε σβήσε, vegan και υγιεινά βουτήματα! Η αλήθεια είναι πως άλλη συνταγή είχα προγραμματισμένη για σήμερα. Η «επικαιρότητα» όμως […]

Κάτι σαν καρυδοκουραμπιέδες! Ξεφυλλίζοντας τα παλιά τετράδια της μάνας μου, όσα τέλος πάντων μπόρεσα να βρω μέσα στη σχεδόν χαοτική […]

Μια ακόμη συνταγή με πετιμέζι! Παλιά τούτη η συνταγή. Μια ακόμη από το παλιό μου τετράδιο, που δοκιμάστηκε 2-3 φορές […]

Σε μικρή ποσότητα, για γρήγορη παρασκευή! Πολλές φορές αυτοσχεδιάζω με υλικά που βρίσκω στο ψυγείο ή στο ντουλάπι. Άλλοτε προκύπτουν […]

Οι δικοί μας λουκουμάδες παραλίας! Και ποιος δεν έχει δοκιμάσει αυτούς τους κρύους λουκουμάδες, που μπορεί να μην έχουν την […]

…που βρίσκονται πάντα στο σπίτι! Η αλήθεια είναι ότι αυτά τα κουλουράκια τα έχω φτιάξει πάνω από 5 φορές μέσα […]

Αρτοποιήματα περιωπής! Είχα πρωτοακούσει για μικρασιάτικα λουκούμια από τους μαθητές μου, σε μια ομαδική εργασία που κάναμε πριν από αρκετά […]