Ένα εύκολο τουρσί για τα όσπρια και το ουζάκι μας! Σχεδόν απαραίτητο συνοδευτικό των οσπρίων πριν από μερικά χρόνια το […]
Ετικέτα: ΚΑΡΟΤΑ
Σοκολατένιο κέικ καρότου με ελαιόλαδο και γλάσο σοκολάτας
Ζουμερό σαν σιροπιαστό, απόλυτα σοκολατένιο! Η συνταγή αυτή «εξελίχτηκε» μέσα σε 2-3 μέρες… Βασίστηκε σε παλιά συνταγή κλασικού κέικ με […]
Μοσχαράκι με αρακά και καρότα
Το απόλυτο φαγητό της Άνοιξης (και όχι μόνο!) Από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα, και δεν ξέρω γιατί δεν έχει […]
Κέικ καρότου με καρύδα
Ίσως το καλύτερο κέικ καρότου που έχω φτιάξει μέχρι τώρα! Τέσσερις φορές σε ενάμιση μήνα είναι πολλές για το ίδιο […]
Τσιγαριαστό σπανάκι με καρότο και πιπεριές
Ζεστή ή κρύα σαλάτα, αλλά και τέλειο συνοδευτικό για τα ψητά μας! Η συνταγή είναι αυτοσχεδιασμός που «πάτησε» σε ορεκτικό […]
Ζυμαρικά με κολοκυθάκια και καρότα
Τρώμε σε λιγότερο από 20 λεπτά! Έτσι κι αλλιώς τα πιάτα με ζυμαρικά είναι η εύκολη και ευπρόσδεκτη λύση […]
Κριτσίνια καρότου με ελαιόλαδο
Αλμυρή λιχουδιά για όλους! Μόλις ξεφουρνίσαμε! Τα καρότα είχανε μαζευτεί στο συρτάρι των λαχανικών και χθες βράδυ σκεφτόμουνα να […]
Κλασικό τουρσί κουνουπίδι – καρότο – πιπεριά
Φέτος το φτιάχνουμε στο σπίτι! Επειδή θέλει λίγες μέρες να «ψηθεί» και να ωριμάσει, ετοιμάζουμε από τώρα το τουρσί για […]
Αλμυρό κέικ καρότου με ελαιόλαδο
Ελαφρύ, υγιεινό, κατάλληλο και για παιδάκια! Μετά από τις απαντήσεις που πήρα στο (ψευτο) δίλημμα που δημοσίευσα στο facebook για […]
Κέικ καρότου με γέμιση γλυκιάς μυζήθρας
Είναι η εποχή της! Οι γλυκές μυζήθρες, οι νωποί ανθότυροι όπως τις λένε οι φίλοι από τα Χανιά, είναι στα […]