Ένα σφουγγάτο διαίτης! Την αγάπη μου για τα αυγά την έχουν σίγουρα αντιληφθεί ότι παρακολουθούν συστηματικά το site αλλά και […]
Κατηγορία: Πανωμερίτικα
Λαδόπιτα
Ένα νηστίσιμο ρεβανί που απολαμβάνουν ακόμη κι όσοι δεν νηστεύουν! Δεν ξέρω πώς να αρχίσω ακόμη μια ανάρτηση. Αυτές τις […]
Μελόπιτα
Η πιο εύκολη μυζηθρόπιτα που έχω φτιάξει! Και δεν θα την πω σιφνέικη, για μπορεί η πρώτη ύλη της διάσημης […]
Ζυμαρόπιτα ή αλευρόπιτα
Η πιο εύκολη τυρόπιτα που έχω φτιάξει! Δεν θα προσδιορίσω προέλευση γιατί όπως είδα αντίστοιχες πίτες φτιάχνουν από την Ήπειρο […]
Λαδένια
Με καταγωγή από την Κίμωλο, και με τις δικές μου παρεμβάσεις… Από τις πανωμερίτικες συνταγές που έχουμε αγαπήσει, για την […]
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Το πιο εύκολο αποκριάτικο γλυκό που έχω φτιάξει! Οι μέρες τα ζητούν τούτα τα γαλατένια γλυκά. Γαλατένια και τυρένια θα […]
Πεϊνιρλί
Η ΛΙΧΟΥΔΙΑ (με όλα κεφαλαία!) Για να πω την αλήθεια, πεϊνιρλί πρωτοδοκίμασα ως φοιτήτρια στη Θεσσαλονίκη, στα τέλη της δεκαετίας […]
Ροβίτσα σούπα
Μια υπέροχη πράσινη φασολάδα! Και τι είναι η ροβίτσα θα πούνε οι συμπατριώτες μου; Να λοιπόν ένα όσπριο που δεν […]
Κρέας κοκκινιστό με σκορδάτη σάλτσα καρυδιών
Να το πούμε λαγωτό; Στις προσεχείς αναρτήσεις προγραμματίζω αρκετές συνταγές για τα «πανωμερίτικα», τη στήλη του site που αφορά ελληνικές […]
Μελιτζάνες με αυγά στον φούρνο
Ένα υπέροχο σφουγγάτο εποχής! Το πόσο πολύ με τιμά και με συγκινεί το γεγονός ότι φίλες και φίλοι της σελίδας […]
