Μέλι Αρχεία

Vegan/vegetarian

Καρυδάκι πράσινο γλυκό του κουταλιού

Μόλις προλαβαίνουμε! Τα πράσινα καρυδάκια είναι στην ώρα τους για γλυκό αυτή την εποχή. Πρέπει να κόψουμε τα καρυδάκια μας […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Vegan/vegetarian

Γλυκό “της στιγμής” με χαλβά του μπακάλη!

Καλή Σαρακοστή! Όσοι έχουν ζήσει στη Θεσσαλονίκη, γνωρίζουν το νηστίσιμο επιδόρπιο που σερβίρεται μετά το φαγητό σε πολλά μαγαζιά εστίασης. […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Vegan/vegetarian

Σβίγκοι (ή σβίγγοι) : η ελληνική εκδοχή των σου (choux )

Οι μη νηστίσιμοι λουκουμάδες! Η διαπίστωση ότι υπάρχουν κοινές τεχνικές και πολλές φορές κοινές συνταγές στις κουζίνες του κόσμου είναι […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Vegan/vegetarian

Μπισκότα μελιού

Τον τελευταίο καιρό είχα πολλά τρεξίματα. Μερικές φορές νόμιζα πως δεν προλάβαινα να ανασάνω. Μέσα λοιπόν σ’ αυτή την μπόρα, […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Vegan/vegetarian

Μυζήθρα πανέ με σουσάμι: ένα γλυκό του πενταλέπτου!

Η γλυκιά μυζήθρα (ανθότυρο τη λένε οι Χανιώτες) είναι από τα αγαπημένα μας νωπά τυριά εδώ στην Κρήτη και πρώτη […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Vegan/vegetarian

Σαλάτες με ωμά άγρια χόρτα

Μια απόλαυση ανεκτίμητης αξίας… Η Άνοιξη έκανε επιτέλους την εμφάνισή της, έστω κι αν φέτος χρειάστηκε να περιμένουμε μέχρι το […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Vegan/vegetarian

Λουκουμάδες

Λουκουμάδες ! Κλασικό ελληνικό γλυκάκι τηγανιού ! http://verygoodrecipes.com/breakfasts-of-the-world-challenge Θα μπορούσατε να σκεφτείτε κάτι πιο χαρακτηριστικό αν θέλατε να λάβετε μέρος […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞