Εύκολο συνοδευτικό σε ελάχιστο χρόνο! Οι πατάτες φούρνου είναι από τα συνοδευτικά που συμπληρώνουν πολλά κρέατα και ψαρικά, ψητά ή […]
Κατηγορία: VIDEOS
Μοσχαράκι κοκκινιστό (VIDEO)
Το απλό, το κλασικό, με τη φρέσκια ντομάτα! Θεωρώ ότι οι ντομάτες είναι στην καλύτερή τους εποχή από τα μέσα […]
Εύκολη «τούρτα» ζελέ (VIDEO)
Εύκολη, “παιδική” παρασκευή! Κι αυτή η ανάρτηση ετεροχρονισμένη είναι! Πάνω που ήμουν έτοιμη να δημοσιεύσω τη συνταγή για την τούρτα […]
Εύκολη, ζουμερή σοκολατόπιτα χωρίς αυγά (VIDEO)
Η πιο απολαυστική σοκολατόπιτα του site! Ξεχασμένη σ’ ένα διπλωμένο χαρτάκι, ανάμεσα στα φύλλα του παλιού μου τετραδίου, αυτή η […]
Ανοικτή κολοκυθόπιτα με χυλό (VIDEO)
Ακόμη μια εύκολη πίτα χωρίς φύλλο! Πολλά τα κολοκύθια μας φέτος και τα αξιοποιούμε όπως μπορούμε… Σε γλυκές και αλμυρές […]
Μελιτζανοκεφτέδες στον φούρνο ή στο τηγάνι (VIDEO)
Αγαπημένοι καλοκαιρινοί ψευτοκεφτέδες! Το ερώτημα ήρθε inbox, μετά από κάποια κοινοποίηση των “κολοκυθοκεφτέδων της Ρένας” στο facebook. «Δεν έχετε μελιτζανοκεφτέδες […]
Τρούφες ή τούρτα σοκολάτας με την ίδια συνταγή (VIDEO)
Μια συνταγή 2 σε 1! Αγαπημένα γλυκίσματα και τα δύο. Κλασικά κεράσματα ανέκαθεν, οι τρούφες σοκολάτας έχουν φανατικούς θαυμαστές σε […]
Η κακαβιά του ψαρά (VIDEO)
Χωρίς τον κίνδυνο του ψαροκόκαλου! Πολλά έχουν γραφτεί γι αυτήν την εξαίσια σούπα. Για την αρχαία της καταγωγή, για την […]
Σπανάκι ή βλίτα με γιαούρτι (VIDEO)
Και σαλάτα και κύριο πιάτο! Αυτές τις μέρες, ξεφυλλίζοντας ένα από τα τετράδιά μου με συνταγές, ανακάλυψα «θησαυρούς» που έχω […]
Γλυκό ψυγείου με ζελέ, εύκολο και ελαφρύ! (VIDEO)
Ανάλαφρο επιδόρπιο για όλες τις εποχές! Είναι από κείνα τα μαμαδίστικα γλυκά ψυγείου που σε βάζουν σε πειρασμό κάθε φορά […]