Οι δικοί μας λουκουμάδες παραλίας! Και ποιος δεν έχει δοκιμάσει αυτούς τους κρύους λουκουμάδες, που μπορεί να μην έχουν την […]
Κατηγορία: Για το σχολείο – γραφείο
Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Πιο ελαφριά, λιγότερο παχυντική! Η αλήθεια είναι πως με πολλά ζυμώματα ασχολούμαστε αυτόν τον καιρό. Ζυμώματα και «ζυμώματα». Ψωμιά, κουλούρια, […]
Μυζηθρόπιτες ή τυρόπιτες, ακόμη μια εκδοχή χωρίς πλάστη!
Είναι η εποχή της πίτας! Και πότε δεν είναι, θα μου πείτε… Όμως είναι η αλήθεια πώς εδώ κάτω με […]
Κιμαδόπιτες με ξινομυζήθρα ή φέτα και σπιτικό φύλλο χωρίς πλάστη!
Τα εύκολα κιμαδοπιτάκια που θα απολαύσουν μεγάλοι και παιδιά! Θα θυμάστε οι τακτικοί επισκέπτες του site τη συνταγή για το […]
Σφουγγάτο με κολοκύθια και πατάτες στο φούρνο
Από τα top του καλοκαιριού! Ένα από τα πιάτα που δεν έχω διανοηθεί ποτέ να φτιάξω το χειμώνα είναι το […]
Πίτες φούρνου με εύκολο, αέρινο φύλλο (χωρίς πλάστη) (VIDEO)
Εξαιρετική τεχνική για λεπτό φύλλο χωρίς κόπο. Με όποια γέμιση θέλουμε! Είναι μαγικό πράγμα οι ζύμες. Παντού. Παγκόσμια βάση τροφής. […]
Τυροπιτάκια χωρίς φύλλο στο φούρνο ή στο τηγάνι (VIDEO)
Από τα πιο εύκολα που υπάρχουν! Οι παρασκευές με τυριά δεν τελειώνουν στην κουζίνα μου. Αυτοσχεδιασμοί, συνταγές που κάπου είδα, […]
Αφράτη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και ανθρακούχο νερό
Εύκολη και νόστιμη! Οι αφράτες τυρόπιτες φούρνου με έτοιμο φύλλο είναι μια καλή λύση σε τραπέζια και μπουφέδες όταν ο […]
Ψωμάκια με γραβιέρα και θυμάρι
Λιχουδιά σε 30 λεπτά ή και λιγότερο! ! Άμα έχει κανείς ψωμάκι είναι εύκολο το στήσιμο ενός πιάτου για πρόφταση […]
Αλμυρό κέικ καρότου με ελαιόλαδο
Ελαφρύ, υγιεινό, κατάλληλο και για παιδάκια! Μετά από τις απαντήσεις που πήρα στο (ψευτο) δίλημμα που δημοσίευσα στο facebook για […]