Γλυκές ή αλμυρές, έτοιμες σε 10 λεπτά! Οι πιο εύκολες τηγανίτες που έχω φτιάξει και ίσως από τις πιο νόστιμες. […]
Κατηγορία: Με λίγα υλικά
Σαλάτα γουλωτό ροδίκιο (ραδίκιο)
Το πιο νόστιμο ραδίκιο! «Σου ‘φερα μια χαχαλιά* ροδίκιο γουλωτό, μα να μη το βράσεις να το χαραμίσεις με μια […]
Ζύμη με 4+1 υλικά για κριτσίνια, μπισκότα, βουτήματα και πολλά άλλα!
Η εξέλιξη μια συνταγής! «Με έχει σώσει η ζύμη σου. Σχεδόν κάθε βράδυ φτιάχνω κάτι καινούριο για να το έχουμε […]
Ψητές μελιτζάνες με τυρί, ντομάτα και βασιλικό
Ένα πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο «σάντουιτς»! Θυμάστε την τεράστια πράσινη μελιτζάνα που είχα εμφανίσει σε προηγούμενη ανάρτηση όπου παρουσίαζα διάφορα […]
Πανεύκολα σοκολατένια μπισκοτογλυκά χωρίς ψήσιμο
Για να ευχηθούμε καλή σχολική χρονιά! Για μερικούς από μας το έτος έχει δυο αρχικές μέρες. Μερικοί από μας όταν […]
Η πρότασή μας: Διατήρηση 7 λαχανικών εποχής με παλιούς και σύγχρονους τρόπους
7 λαχανικά, 14 προτάσεις! Τα φρούτα τα φτιάχνουμε μαρμελάδες, κομπόστες και γλυκά του κουταλιού. Το άρωμα όμως του Καλοκαιριού […]
Γλυστρίδα: διατήρηση στο βάζο
To ζιζάνιο –superfood! «Μη ξεχάσεις να πεις πως εμείς χρησιμοποιούσαμε πολύ συχνά το λάδι στη διατήρηση της τροφής». Παρόλο που […]
Κομπόστα βερίκοκο εύκολα και γρήγορα! (VIDEO)
Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος, χωρίς να λιώσουν τα βερίκοκα! Οι κομπόστες εκτός του ότι είναι από τα πιο […]
Πατατόγαλο: μια πατατόσουπα από τα όρη, με 3 υλικά!
Μια εξαιρετική πατατόσουπα του βοσκού! Ίσως είναι κάπως πρόωρη η δημοσίευση αυτής της συνταγής γιατί ακόμη ψάχνω στοιχεία για τις παραλλαγές […]
Κρητικές συκοπιταρίδες
Παλιός παραδοσιακός τρόπος! -Πώς ξεραίνεις τα σύκα εσύ που ανακατώνεσαι με τα παραδοσιακά; Η ερώτηση προήλθε από φιλενάδα της μάνας […]