Για βιαστικές ή αρχάριες … Τα μυζηθροπιτάκια είναι ένα από τα επιδόρπια με τα οποία τελειώνει πολύ συχνά ένα γεύμα […]
Κατηγορία: Γλυκές πίτες & τάρτες
Πανεύκολα, οικονομικά, νηστίσιμα μηλοπιτάκια
Μοναστηριακή συνταγή, με ζύμη ελαιολάδου Λάδι, κρασί, σταφίδα! Η συγκεκριμένη συνταγή περιέχει τα τρία πιο «καλά» μας προϊόντα. Μιας και […]
Εύκολη και οικονομική σοκολατόπιτα με ελαιόλαδο
Τα τελευταία χρόνια όλο και πιο συχνά αντικαθιστώ σε διάφορες συνταγές γλυκών τη μαργαρίνη με ελαιόλαδο. Διαπιστώνω ότι γίνονται το […]
Πετιμεζόπιτα και μουστοκούλουρα με πετιμέζι
Συνταγή 2 σε 1! Το πετιμέζι μαζί με το χαρουπόμελο ήταν οι φτηνές γλυκαντικές ύλες του παρελθόντος . Ιδιαίτερα το πετιμέζι […]
Τάρτα με φρέσκα σύκα
Αν και ο Αύγουστος έχει τη φήμη του πιο παραγωγικού μήνα του χρόνου όσον αφορά τα γεωργικά προϊόντα (ποιος δεν […]
Σιροπιαστή γιαουρτόπιτα
Οι γιαουρτόπιτες είναι αγαπημένο ελληνικό γλυκό. Με υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι, σκέτες ή σιροπιαστές, πολλές φορές αποτελούσαν το […]
Κολοκυθόπιτα – κέικ (με πράσινο κολοκύθι και ελαιόλαδο)
Σαν συνέχεια της προηγούμενης ανάρτησης θέλω να δείτε τη σημερινή. Εξάλλου υποσχέθηκα στην τελευταία παρατήρηση του προηγούμενου post, ότι έπεται […]
Ταχινόπιτα αλάδωτη
Μεγάλη Δευτέρα- μεγάλη μέρα Μεγάλη Τρίτη – ο Χριστός εκρίθη Μεγάλη Τετάρτη – ο Χριστός εχάθη Μεγάλη Πέμπτη – ο […]
Ανεβατά καλιτσούνια
Το πιο αγαπημένο πασχαλινό γλυκό! Η θεία μου η Χ., η αδελφή του πατέρα μου, ήταν πληθωρικός άνθρωπος , αυτό […]
Τάρτα με γλυκιά μυζήθρα Κρήτης
ή νωπό αθότυρο (κατά τη χανιώτικη ονομασία….) Τι είναι σημαίνει λοιπόν παραδοσιακή κρητική κουζίνα; Διαβάστε τις απαντήσεις της κυρίας Καβρουλάκη […]
