Τη λες και «διαίτης»! Ακόμη μια συνταγή για καθημερινό πιάτο πριν να αρχίσω τις αναρτήσεις και κάποια εορταστικά που έχω […]
Κατηγορία: Λαχανικά & χόρτα
Σπαγγέτι με τσιγαριαστό σπανάκι
Και λευκά τυριά! Τα τσιγαριαστά χόρτα είναι από τα αγαπημένα μας συνοδευτικά σε κάθε περίπτωση. Ειδικά αν υπάρχει ποικιλία άγριων […]
Παντζάρια γιαχνί!
Σαλάτα αλλά και νόστιμο συνοδευτικό Τα δοκιμάσαμε τυχαία ως συνοδευτικό κρέατος σε καλό εστιατόριο το καλοκαίρι που μας πέρασε και […]
Ρολό κιμά με λάχανο
Μοιάζει, αλλά δεν είναι λαχανοντολμάς! Στη σημερινή ανάρτηση ένα φαγητό που το ευχαριστηθήκαμε πολύ και «πήρε την έγκριση» για δημοσίευση. […]
Ρολά μελιτζάνας με μοσχάρι
Νόστιμο και εμφανίσιμο φαγητό! Είναι 5-6 συνταγές στον φάκελο με τα «προς δημοσίευση» του υπολογιστή μου που πρέπει να βιαστώ […]
Αίγα (γίδα) βραστή με λαχανικά
Ό,τι καλύτερο για την εποχή! Θα το έλεγα «το κρητικό pot-au-feu» γιατί από τη γαλλική συνταγή με αυτό το όνομα […]
Το πατατοτήγανο του Γιάννη
Ένα σφουγγάτο διαίτης! Την αγάπη μου για τα αυγά την έχουν σίγουρα αντιληφθεί ότι παρακολουθούν συστηματικά το site αλλά και […]
Αγγουράκια κάππαρης (καππαρόμηλα) τουρσί
Όσο ακόμη προλαβαίνουμε… Δεν θα γράψω πολλά λόγια σήμερα, δεν ξέρω σε πόσες φίλες και φίλους θα είναι χρήσιμη η […]
14+1 συνταγές με βλίτα
Γιατί είναι καλοκαίρι και τα βρίσκουμε εύκολα και παντού! Συγκεντρώσαμε 14 συνταγές με το πιο συνηθισμένο χορταρικό του καλοκαιριού που […]
Κολοκυθάκια και πατάτες με κιμά στην κατσαρόλα
Από τα φαγάκια που προκύπτουν! Καμιά φορά –υποθέτω όλοι όσοι μαγειρεύουν το γνωρίζουν- γι αλλού ξεκινάμε κι αλλού το πάμε […]