Μενού #4: 11-12-2016 ως 17-12-2016
Κλικ στον τίτλο της συνταγής: Εορταστική εβδομάδα και η επόμενη, με τον Σπύρο και την Σπυριδούλα να γιορτάζουν την Δευτέρα […]
Κλικ στον τίτλο της συνταγής: Εορταστική εβδομάδα και η επόμενη, με τον Σπύρο και την Σπυριδούλα να γιορτάζουν την Δευτέρα […]
Κλικ στον τίτλο της συνταγής! Διανύουμε τη Σαρακοστή των Χριστουγέννων και οι προτάσεις μας θα είναι και για νηστεύοντες […]
Με κρητικές πιπεριές Φλωρίνης! Μια και οι πιπεριές Φλωρίνης έχουν πλέον πολιτογραφηθεί κρητικές (ακόμη και σε αγορές της Αθήνας […]
Οι προτάσεις μας για γιορτινά πιάτα εποχής (για όσους μαγειρέψουν…) Με πολλούς ανέμους το Πάσχα του Καλοκαιριού φέτος κι έτσι αντί […]
Τα νηστίσιμα “ψαράκια” ! Αρισμαρί και ξύδι για διαφορετικές τηγανητές μελιτζάνες! Τέλη της δεκαετίας του 1960 σε ένα κεφαλοχώρι με […]
Αν δεν νηστεύουμε, φέτα ή ξινομυζήθρα θα ταιριάξει τέλεια! Τα λαχανικά μου ήταν ελάχιστα από κάθε είδος. Η κλασική σοφεγάδα […]
Ή μη νηστίσιμη αν την προτιμούμε με βουτυράκι… Μια γλυκιά πίτα, πολύ υγιεινή σε σχέση με άλλα γλυκά που προσφέρεται […]
(Ή μήπως ρεβυθοκεφτέδες) Οι ψευτοκεφτέδες είναι ένα συνηθισμένο ορεκτικό σε όλη την Ελλάδα και κυρίως στα νησιά. Με κορυφαίους κατά […]
Περί ορέξεως… Κολοκύθια! Έχετε σκεφτεί ποτέ πόσες συνταγές με κολοκύθια υπάρχουν; Παρά την απαξιωτική έκφραση που συχνά χρησιμοποιούμε ονομάζοντας κολοκύθια […]
Με κολοκυθάκια και φρέσκια ντομάτα… Το στιφάδο θεωρείται –και είναι εδώ που τα λέμε- βαρύ φαγητό. Δεν συνηθίζεται στην κλασική του εκδοχή […]