Στη σημερινή πρόταση επιλέξαμε κάποια ορεκτικά και σαλάτες από τα πάρα πολλά που υπάρχουν πλέον στο site ώστε να […]
Κατηγορία: Γιορτινά
Χοιρινό με κυδώνια
Εξαιρετικό γιορτινό πιάτο! Ο συνδυασμός κρέατος με φρούτα είναι γνωστός , συνηθισμένος και συνήθως επιτυχημένος. Ειδικά το χοιρινό και το […]
Χοιρινό με λαχανικά εποχής φρικασέ
Η πρώτη από τις προτάσεις μας για τα φετινά γιορτινά τραπέζια! Όσο κι αν ενδίδουμε πλέον σε άλλα είδη κρέατος […]
Χορτόσουπα βελουτέ με ξυδάτο κρητικό λουκάνικο (VIDEO)
Για τα γιορτινά τραπέζια, για τα οικογενειακά δείπνα! Οι σούπες ανοίγουν πάντα ευχάριστα ένα φιλικό τραπέζι ειδικά το Χειμώνα. […]
Αμυγδαλωτά μπισκότα από το Βενεράτο Ηρακλείου
Για το πανηγύρι της Παλιανής! Το μήνυμα ήρθε πέρυσι το Σεπτέμβρη μέσω facebook. Θερμό, φιλικό, απ’ αυτά που ζεσταίνουν την […]
Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
Κυριακάτικο! Αγαπημένο το ψητό κρέας σε όλο τον κόσμο. Με διάφορες τεχνικές, σε διάφορα σκεύη, με διάφορα συνοδευτικά, με διάφορα […]
Παραδοσιακά χανιώτικα καλιτσούνια
Τα αλμυρά, λευκά, χανιώτικα καλιτσουνάκια με τα “αυτάκια” ! Μπορεί το Πάσχα να πέρασε, αλλά αυτή την εποχή συνεχίζουμε να […]
Η κλασική μαγειρίτσα της μαμάς μου
Η «εκ των ων ουκ άνευ» σούπα της Ανάστασης! Η μαγειρίτσα δεν είναι παραδοσιακό πιάτο της Κρήτης, με την έννοια […]
Δημητροκούλουρα ή Αγιοδημητριάτικα ή Πλατανιανά κουλούρια
Από τον Πλατανιά των Χανίων! Θα μου πείτε τι δουλειά έχουν τέτοια εποχή τα εθιμικά κουλουράκια του Αγίου Δημητρίου; […]
Εύκολη λαγάνα χωρίς μαγιά
Της τελευταίας στιγμής! Η πιο επίκαιρη συνταγή για να κλείσω τις αναρτήσεις μου για τον φετινό διαγωνισμό των FOOD […]