Για να φτιάξουμε τα δικά μας ξηρά δαμάσκηνα! Σεπτέμβρης! Το καλοκαίρι σιγά σιγά μας αποχαιρετά και φεύγει οριστικά στις 22 […]
Ετικέτα: ΦΡΟΥΤΑ
Γλυκό ψυγείου με μπανάνες και σοκολάτα (και σε εκδοχή διαίτης!)
Δροσερό και νόστιμο, εύκολο και οικονομικό, και προπαντός light! Οι πειραματισμοί με τα γιαουρτογλυκά συνεχίζονται και αυτή τη φορά η […]
Αναποδογυρισμένη πίτα με φρούτα εποχής
Ένα πολύχρωμο “tutti frutti” γλύκισμα με τα απομεινάρια της φρουτιέρας! Η αρχική ιδέα ήταν από τη γνωστή αναποδογυρισμένη μηλόπιτα που […]
Γιαουρτογλυκό ψυγείου με ζελέ και φρέσκα φρούτα, εύκολο και γρήγορο!
Σε πολλούς συνδυασμούς γεύσης και εμφάνισης! Το γιαούρτι, ένα από τα πιο παραδοσιακά προϊόν τα μας, είναι στη μόδα διεθνώς! […]
Αγγουρίδα ή αγουρίδα
Πριν αγάλια αγάλια γίνει μέλι, είναι το “λεμόνι” του καλοκαιριού… Παλαιότερα, αλλά πολύ συχνά και τώρα, η σκιά στις αυλές […]
Κέικ με ξερά φρούτα (σύκα, δαμάσκηνα ή βερίκοκα)
Γιατί ένα κέικ είναι πάντα ευπρόσδεκτο! Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών οπότε καλό είναι να αδειάσουμε τα ντουλάπια μας […]
Κέικ με χαρουπάλευρο
Για τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής και όχι μόνο! Τα προϊόντα του χαρουπιού αρχίζουν και μπαίνουν όλο και πιο δυναμικά […]
Σπιτική συμπυκνωμένη πορτοκαλάδα ή απλά σιρόπι πορτοκαλιού
Πορτοκαλάδα από ώριμα ζουμερά πορτοκάλια! Τα πορτοκάλια αυτή την εποχή τελειώνουν, αλλά είναι πολύ γλυκά και προσφέρονται για όλα τα […]
Λικέρ κουμ κουάτ με ρακή
Τα ξινόδεντρα ανέκαθεν ήταν από τα αγαπημένα δέντρα των κρητικών. Σε κάθε αυλή με κήπο, σε κάθε περβόλι θα υπάρχουν […]
Λικέρ μανταρίνι
Λικεράκι η πρώτη συνταγή για την καινούρια χρονιά, έτσι για το καλό! Η διαδικασία βέβαια ξεκίνησε πολύ νωρίτερα, αλλά επειδή […]