[…]
Κατηγορία: Συνταγές
Μαλακά cookies βρώμης με ξερά φρούτα και σοκολάτα
Μπουκιές ενέργειας με σταφίδες, ξερά σύκα, και άλλα! Για την άποψη περί βρώμης των ηλικιωμένων του κύκλου μου σας έχω […]
Μελιτζανοσαλάτα με καρύδια ή αμύγδαλα
Η συνταγής της μαμάς μου! Θα μπορούσα να γράψω στον υπότιτλο «συνταγή μαμάς vs συνταγή πεθεράς», γιατί ήδη υπάρχει στη […]
Ανοιχτή ντοματόπιτα με κιμά (VIDEO)
Μια τάρτα με ντομάτες γιατί τώρα είναι στις δόξες τους! Αν το «σουξέ» του περυσινού καλοκαιριού ήταν η ανοιχτή μελιτζανόπιτα […]
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με cream crackers
Ένα ανάλαφρο επιδόρπιο, ένα δροσερό γλύκισμα, κάτι σαν σοκολατένιο μιλφέιγ! Η ιδέα δεν ήταν δική μου. Αν δείτε το τελευταίο […]
Χωριάτικη μακαρονάδα με ντομάτα
Η ωραία «κόκκινη» και σε νηστίσιμη εκδοχή! Και ποιος δεν την αγαπά; Και σε ποιον δεν θυμίζει κατσαρόλες της γιαγιάς, νηστεία […]
Muffins με μπανάνες και ελαιόλαδο
Τα πιο «μπανανένια» που έχω φτιάξει! Το ξαναείπα στην προηγούμενη συνταγή, πως φέτος το καλοκαίρι έχω φτιάξει πάρα πολλά γλυκάκια […]
Κέικ με αχλάδια
Ακόμη ένα κέικ με φρούτα! Όταν ήμουν παιδί νόμιζα πως τα αχλάδια είναι αποκλειστικά καλοκαιρινά φρούτα. Στο αμπέλι του παππού […]
Μαρμελάδα βερίκοκο στον φούρνο
Ο πιο εύκολος τρόπος τελικά! Θεωρώ τη μαρμελάδα βερίκοκο την κατεξοχήν καλοκαιρινή μαρμελάδα και είναι απίθανο να μη τη φτιάξω […]
Βλίτα βραστά με ντομάτα
Τα βλίτα ταιριάζουν με την ντομάτα! Πολύ συχνά συνηθίζω να σερβίρω τα βραστά βλίτα με ωμή σάλτσα ντομάτας εκτός […]