Η δική μου pi day pie! Δεν μπορώ να πω ότι η σημερινή συνταγή είναι Η ΠΙΤΑ! Ένα νηστίσιμο κέικ […]
Κατηγορία: Οικονομικές
Απλή μακαρονοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
Πολύχρωμη, χορταστική και νόστιμη! Θα μπορούσε να είναι από μόνη της ένα γεύμα, αλλά σε πιο ζεστή εποχή που προτιμούμε […]
Μαρμελάδα με κίτρινη κολοκύθα και εσπεριδοειδή
Εύκολη, νόστιμη, αρωματική! Όταν κόψει κανείς μια κολοκύθα αξιοπρεπούς μεγέθους, πρέπει να έχει σκεφτεί από πριν πώς να την αξιοποιήσει. […]
Πατάτες φούρνου σε χυμό εσπεριδοειδών
Όταν τα λεμονοπορτάκαλα είναι στις δόξες τους! Συνοδευτικό άριστο για οποιοδήποτε μαγειρευτό ή ψητό κρεατικό, αλλά και κύριο πιάτο από […]
Brownies με ελαιόλαδο
Ζουμερά και πολύ πολύ σοκολατένια! Κι αυτή η συνταγή προέκυψε συγκυριακά και λόγω έλλειψης βουτύρου στη φάση που ήθελα να […]
Μαντιλίδες ντερμπιγιέ (με αλευρόξιδο)
“Σαν ανθίσει η μαντιλίδα δε μυρίζει αποσπερίδα”! Οι μαντιλίδες που όταν ανθίσουν σηματοδοτούν την Άνοιξη, είναι μια βρώσιμη πρασινάδα όταν […]
Μηλόπιτα χωρίς ψήσιμο!
Απογευματινό γλυκό ή επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο στο φούρνο! Ακόμη μια μηλόπιτα θα μου πείτε; Εμ, αφού τις αγαπάμε; Την δοκιμάσαμε […]
Κεφτέδες με κριθαράκι ή κοφτό μακαρονάκι στον φούρνο
Ένα μαμαδίστικο γιουβέτσι στα γρήγορα! Τα φαγητά με κιμάδες ήταν τα πιο αγαπημένα των παιδιών μου όσο ήταν μικρά και […]
Κόκκινες φακές σούπα με κλασική συνταγή
Μια νόστιμη, χυλωμένη σούπα! Παραδοσιακό προϊόν δεν τις λες. Μάλλον έχει αρχίσει η καλλιέργειά τους και στην Ελλάδα (greek product […]
Τσιμπητά κουλουράκια αρχιμενιάς (Πρωτοχρονιάς)
Τα γούρικα κουλουράκια της Παράδοσης! Η πρώτη συνταγή του 2019 δεν μπορεί παρά να είναι παραδοσιακή. Και για να τηρήσουμε […]