Για δυο μέρες μόνο το σημερινό μας μενού κι όμως με δυσκόλεψε! Είναι τόσα πολλά πια στο site αυτά που […]
Κατηγορία: Απόκριες
Λουκάνικα με ψητά λαχανικά (VIDEO)
Για κάθε μέρα, αλλά και για τα τσικνίσματα της Τσικνοπέμπτης! Η Πέμπτη αυτής της εβδομάδας είναι η δεύτερη του φετινού […]
Ο τζουλαμάς της γιαγιάς Αγγελιώς
Από το Μαγαρικάρι της Μεσαράς! Συνταγή γι αυτό το κατεξοχήν αποκριάτικο έδεσμα, τον τζουλαμά, υπάρχει στο site από το 2013. […]
Παστίτσιο (VIDEO)
Κλασικό και αγαπημένο! Αυτή η μία λέξη προσδιορίζει το πιο αγαπημένο φαγητό των περισσότερων παιδιών και ενός μεγάλου αριθμού ενηλίκων […]
«Οφτό» στον σπιτικό φούρνο
Ναι, γίνεται σχεδόν το ίδιο νόστιμο με το αυθεντικό! Τα εισαγωγικά στον τίτλο είναι ακριβώς επειδή δεν είναι το γνωστό […]
Εκλεκτή παραδοσιακή γαλατόπιτα!
Παραδοσιακή συνταγή από την Καρδίτσα! Η δεύτερη συνταγή στην ενότητα «πανωμερίτικα» είναι πάλι μια πίτα, γλυκιά αυτή τη φορά. […]
Αρνάκι ή κατσικάκι με μαρούλια αυγολέμονο
Το αγαπημένο μας αυγολέμονο, το πιο κλασικό ελληνικό φρικασέ! “Λευκό παρασκεύασμα από πουλερικό ή μοσχάρι (ενίοτε από αρνί). Το κρέας […]
Ζυμαρικά φούρνου με καπνιστή παντσέτα (VIDEO)
Εύκολο και χορταστικό πιάτο που λατρεύουν τα παιδιά (και όχι μόνο!) Δεν ξέρω τι συμβαίνει στις δικές σας οικογένειες αλλά […]
Εύκολη λαγάνα χωρίς μαγιά
Της τελευταίας στιγμής! Η πιο επίκαιρη συνταγή για να κλείσω τις αναρτήσεις μου για τον φετινό διαγωνισμό των FOOD […]
Μυζηθροπιτάκια μπουκίτσες με αβάρσαμο (δυόσμο) ή μέντα
Τα πιο “elegant” μυζηθροπιτάκια της μαμάς μου! Είναι αδύνατον τη Κυριακή της Τυρινής να μην έφτιαχνε η μάνα μου 2-3 […]