Τα βλίτα ταιριάζουν με την ντομάτα! Πολύ συχνά συνηθίζω να σερβίρω τα βραστά βλίτα με ωμή σάλτσα ντομάτας εκτός […]
Κατηγορία: Εύκολες & γρήγορες
Νόστιμο φύλλο με μαγιά για πολλές πίτες και πιτάκια
Ιδανικό για τις πίτες μας τώρα με τις ζέστες! Αυτή η εποχή μπορώ να πω πως είναι η καλύτερη του […]
Κρητική σαλάτα με γλιστρίδα
Η δροσερή πράσινη του καλοκαιριού! Θαρρώ πώς ήταν το πιο επιτυχημένο πιάτο σε ένα ρεφενέ που κάναμε τελευταία με φίλους […]
Αναποδογυρισμένο κέικ με κεράσια και ινδοκάρυδο
Μια κερασόπιτα όλο άρωμα για να καλωσορίσουμε τον Ιούλη! Τα αναποδογυρισμένα γλυκά μας αρέσουν. Από την μηλόπιτα την αναποδογυρισμένη ως […]
Μαρμελάδα κεράσι με πολύ εύκολο τρόπο
Χρώμα, άρωμα, γεύση! Απ’ όλα δηλαδή. Από τις πιο αγαπημένες μαρμελάδες όχι μόνο για την κλασική χρήση ψωμί-βούτυρο-μαρμελάδα, αλλά και […]
Κοτόπουλο ψητό με λαχανικά σε λαδόκολλα ή σε σακούλα ψησίματος
Αλλά και σε γάστρα ή ταψί! Δεν ξέρω για σας αλλά εγώ κάθε χρόνο τέτοια εποχή δεν προλαβαίνω τις δουλειές […]
Σάντουιτς με απάκι Κρήτης και κρέμα τυριού (VIDEO)
Γρήγορο; Ναι! Πρόχειρο; Όχι! Τι κάνεις όταν σχολάσεις αργά το μεσημέρι και δεν έχεις σκεφτεί κάτι εκ των προτέρων; […]
Ντομάτες γεμιστές με τονοσαλάτα
Ένα ορεκτικό άκρως καλοκαιρινό! Αρχίζει σιγά σιγά η εποχή της ντομάτας και οι λευκές σάλτσες σε πολλά φαγητά μετατρέπονται σιγά […]
Σαλάτα με πολύχρωμες ψητές πιπεριές
Στολίδι και νοστιμιά στο τραπέζι μας! Ανέκαθεν το είχα αυτό το πρόβλημα και ήταν αιτία καυγά με τη μάνα μου. […]
Ζυμαρικά με κολοκυθάκια και καρότα
Τρώμε σε λιγότερο από 20 λεπτά! Έτσι κι αλλιώς τα πιάτα με ζυμαρικά είναι η εύκολη και ευπρόσδεκτη λύση […]