Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος, χωρίς να λιώσουν τα βερίκοκα! Οι κομπόστες εκτός του ότι είναι από τα πιο […]
Κατηγορία: Vegan/vegetarian
Ανθοκούλουρα ή ανθοτυροκούλουρα ή απλώς τυροκούλουρα!
Εξαιρετικά κουλούρια που θα λατρέψουν τα παιδιά (και όχι μόνο)! Σας μοιάζουν με κουλούρια Θεσσαλονίκης; Κι εγώ για τέτοια τα […]
Καρυδάκι γλυκό του κουταλιού (2η συνταγή)
Με τον κυπριακό τρόπο, της Αργυρής! Έγραψα χθες στο facebook : «Όταν δημοσίευσα τη συνταγή για γλυκό καρυδάκι, η […]
Οικονομικό κέικ “tutti frutti” με ελαιόλαδο, εύκολα και γρήγορα (στο multi)!
Του ξεκαθαρίσματος της φρουτιέρας, με υλικά που υπάρχουν σε όλα τα σπίτια! Έχω ξαναγράψει για την τάση των τελευταίων χρόνων […]
Λικέρ καρυδάκι πράσινο
Της υπομονής και τούτο το λικέρ! Του κατακλυσμού… Τότε – μου έγραψε κάποτε η φίλη μου η Ν. – μαζεύουν τα […]
Κρητικά παξιμαδάκια με ελαιόλαδο και σταφίδες (VIDEO)
Τραγανά και νόστιμα, για τον καφέ ή το χυμό μας! Δεν ξέρω αν έχει υπάρξει μέρα που να μην έχει η […]
Παντζάρια γεμιστά με κρέμα τυριού ή γιαουρτιού
Κατακόκκινα δροσερά καλαθάκια! Λένε πως η καλύτερη εποχή για τα παντζάρια είναι ο Μάης και ο Ιούνης. Λίγο πριν μεστώσουν […]
Ρολό με φράουλες και γλυκιά κρητική μυζήθρα
Το γλυκό της Κυριακής! Μπορεί το καλοκαίρι να μην εμφανίστηκε δυναμικά φέτος αλλά ήδη τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά έχουν […]
Σοκολατένιο κέικ κολοκυθιού (και σε παραλλαγή σοκολατόπιτας)
Μια γλυκιά σοκολατοκολοκυθόπιτα με πράσινο κολοκύθι! Την προηγούμενη Κυριακή κέικ με αβοκάντο, σήμερα σοκολατόπιτα με πράσινα κολοκύθια, δεν θ’ αφήσω […]
Αρωματική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και υπέροχο σχήμα!
Δείτε τη, ακόμη και μόνο για το σχέδιό της! Όταν ο Μέγας Yotam Ottolenghi προτείνει ελληνική συνταγή της Kathy Tsaples, […]