Ακόμη μια πεντανόστιμη και πανεύκολη ανεβατή φανουρόπιτα (και όχι μόνο…) Η αλήθεια είναι ότι φέτος δεν είχα σκοπό να ανεβάσω […]
Κατηγορία: Συνταγές
Βουτήματα με ελαιόλαδο χωρίς ζάχαρη
Τα λες και άγλυκα λαδοκούλουρα, με γιαούρτι ή με κεφίρ! Ή και κριτσινάκια. Είναι τραγανά, εύκολα, και πολύ πολύ νόστιμα. […]
Γλυκό ψυγείου με τέσσερεις λαχταριστές στρώσεις!
Εύκολο επιδόρπιο για να κλείσουμε ένα πλούσιο γεύμα Το φτιάξαμε την ημέρα του Αφέντη Χριστού, του Σωτήρος όπως λέγεται αλλού, […]
Το δροσερό smoothie της Ευαγγελίας, με πεπόνι ή καρπούζι και μπανάνα
Η υπόσχεση είναι υπόσχεση και τηρείται υποχρεωτικά! Έφυγαν… Και όταν φεύγουν, οι φωτογραφίες και οι στιγμές που ζούμε μαζί τον […]
Τονοσαλάτα με ζυμαρικά σε δύο εκδοχές
Πολύχρωμη, δροσερή, χορταστική! Θα μου πείτε γιατί τη λέω τονοσαλάτα με ζυμαρικά και όχι μακαρονοσαλάτα με τόνο. Μα γιατί αναλογικά […]
Σάλτσα με μανιτάρια, για πολλές χρήσεις
Με αυγά, με πατάτες, με ζυμαρικά! Μια εύκολη συνταγή σήμερα γιατί οι θερμοκρασίες δεν μας παίρνουν για δύσκολα και πολύωρα […]
Κρητικά λαζάνια
Τα «επίσημα» φρέσκα ζυμαρικά μας! Όπως θα έχετε ήδη δει οι τακτικοί επισκέπτες της σελίδας μας, αλλά και όσοι ψάχνουν […]
Μαλακά cookies με αλεύρι ολικής και ελαιόλαδο, χωρίς ζάχαρη
Κάλλιο αργά παρά ποτέ… Τα υποσχέθηκα αλλά ξεχάστηκα. Οι τελευταίες μέρες ήταν δύσκολες και η δημοσίευση της συνταγής αναβλήθηκε για […]
Ζυμαρικά με σάλτσα μυζήθρας (νωπού ανθότυρου)
Φαγητό σε 15 λεπτά! Θεώρησα απαραίτητη την παρένθεση στον τίτλο γιατί ακόμη κι εμείς στην Κρήτη τα μπερδεύουμε λίγο με […]
Γαρίδες ψητές στο air fryer (ή στο γκριλ)
Μεζεδάκι από τα λίγα! Πού θα πάει; Θα γυρίσει ο καιρός. Γράφω σήμερα ανάρτηση με συνταγή για βεράντα και ουζάρισμα […]
