Με πολλές χρήσεις και εφαρμογές! Στη σημερινή ανάρτηση δεν θα εστιάσω τόσο στη συνταγή όσο σ’ αυτό το φρούτο που […]
Ετικέτα: ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ
Άλειμμα δαμάσκηνου ή βανίλιας με ελάχιστη ή καθόλου ζάχαρη!
Το περίφημο plum butter! Ένα υπέροχο άλειμμα που είχα δοκιμάσει πριν από λίγα χρόνια σε ένα ταξίδι είναι το θέμα […]
Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα, βερίκοκα και μανιτάρια στο φούρνο
Εορταστικό πιάτο με γεύση, χρώμα, άρωμα! Όλοι μας θέλουμε τα γιορτινά τραπέζια να είναι λίγο πιο προσεγμένα από τα καθημερινά, […]
Πράσα με δαμάσκηνα
Ίσως το καλύτερο νηστίσιμο πιάτο που δοκιμάσαμε φέτος! Η συνταγή μου δόθηκε από διαδικτυακή φίλη ως παραδοσιακή. Γνωρίζω βέβαια ότι […]
Γιορτινή γεμιστή κότα ή κούβα (γαλοπούλα)
Και με την απαραίτητη κρητική πινελιά στη γέμιση! Στην Κρήτη το έθιμο της γαλοπούλας τις γιορτές του Δωδεκαημέρου δεν είναι […]
Μεθυσμένα σοκολατάκια με δαμάσκηνα
Γλυκές, μεθυστικές μπουκιές! Αυτό το κομμάτι του διαγωνισμού με τα αφιερώματα στους προορισμούς Aegean, δεν θα μπορούσε να κλείσει χωρίς […]
Αποξήρανση δαμάσκηνων
Για να φτιάξουμε τα δικά μας ξηρά δαμάσκηνα! Σεπτέμβρης! Το καλοκαίρι σιγά σιγά μας αποχαιρετά και φεύγει οριστικά στις 22 […]
Γλυκό κουταλιού φρέσκο δαμάσκηνο (στον φούρνο) (VIDEO)
Ο καλύτερος τρόπος για να το φτιάξουμε! Η αλήθεια είναι ότι το έχω παρακάνει με τα γλυκά στις τελευταίες αναρτήσεις. […]
