Ακόμη μια εκδοχή για τα αγαπημένα μας γλυκάκια! Το πόσο χαίρομαι όταν φίλες της σελίδας μου λένε τις δικές τους […]
Κατηγορία: Γλυκά
Ανεβατά κουλουράκια με σκινόκαρπο (σχινόκαρπο)
Μια ασυνήθιστη χρήση ενός συνηθισμένου καρπού! Η συζήτηση για το σκίνο ή σχίνο εδώ μέσα άρχισε όταν πριν από 3 […]
Σταφιδόπιτα – κέικ με μαγιά
Ή μήπως σταφιδόψωμο; Κάτι ανάμεσα σε κέικ και ψωμί με σταφίδες είναι το αποτέλεσμα της σημερινής συνταγής. Μπορεί να δείχνει […]
Μηλόπιτα με φύλλο κρούστας
Το φουλ του μήλου! Αν αναζητήσει κάποιος ποιο φρούτο έχω χρησιμοποιήσει πιο πολύ απ’ όλα στις συνταγές που έχω δημοσιεύσει, […]
Τάρτα μήλου με κρέμα βανίλιας
Ελαφριά, αρωματική, πρωτότυπη! -Έχει βούτυρο; -Τη μισή ποσότητα από ένα κέικ -Έχει αυγά; ΄-Ένα όλο κι όλο! -Ζάχαρη; -Ε, γλυκό […]
Κέικ λεμονιού με βούτυρο
Ένα καταπληκτικό «παλιομοδίτικο» κέικ! Βώτυρος. Είχα καιρό να την ακούσω έτσι τη λέξη βούτυρο. Σύμπτωση ότι σχετικά πρόσφατα διαβάσει μια […]
Αφράτα ψωμάκια γεμιστά με μαρμελάδα
Για το πρωινό , για το κολατσιό, για το απόγευμα! Το είχα υποσχεθεί ότι θα φτιάξω μερικές συνταγές από τα […]
Λικέρ βασιλικού με ρακή (ή άλλο λευκό ποτό)
Κι ένα από τα πιο όμορφα έθιμα της Ανατολικής Κρήτης! Ημέρα του βασιλικού σήμερα και είπα κι εγώ να έχω […]
Μπισκοτάκια-γλύκισμα με λευκή σοκολάτα και αποξηραμένα φρούτα
Μπισκοτάκια …ψυγείου για την “καλή σχολική χρονιά” ! Αυτά τα μπισκότα-γλύκισμα τα πρωτόφτιαξα το μεσοκαλόκαιρο τότε που η οικογένεια ήταν […]
Μωσαϊκό ή σαλάμι ή κορμός ψυγείου
Η δική μου εκδοχή, για το πιο εύκολο, το πιο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου! Η μάνα μου έλεγε πως όταν βαριέται […]