Τα γούρικα κουλουράκια της Παράδοσης! Η πρώτη συνταγή του 2019 δεν μπορεί παρά να είναι παραδοσιακή. Και για να τηρήσουμε […]
Κατηγορία: Εύκολες & γρήγορες
Εορταστικό κέικ με κρέμα λευκής σοκολάτας (VIDEO)
Ένα χριστουγεννιάτικο κέικ της τελευταίας στιγμής! Μπορεί να φτιάξαμε χριστόψωμο, κουραμπιέδες και μελομακάρονα για τα Χριστούγεννα, αλλά όλο και κάτι […]
Ταρτάκια με ζύμη κουραμπιέδων
Γιορτινά ταρτάκια υπέροχα σε γεύση και εμφάνιση! Κουραμπιέδες φτιάξατε; Αν δεν έχετε φτιάξει ακόμη, κρατείστε ένα μέρος από τη ζύμη […]
Πανσέτες στο γκριλ με βαλσάμικο και πορτοκάλι
Να γλύφεις τα δάκτυλά σου! Συνήθως η ανάρτηση της Κυριακής περιέχει συνταγή για γλυκό. Όμως σήμερα το γλυκό πήρε αναβολή […]
Κέικ καρότου με καρύδα
Ίσως το καλύτερο κέικ καρότου που έχω φτιάξει μέχρι τώρα! Τέσσερις φορές σε ενάμιση μήνα είναι πολλές για το ίδιο […]
Απλοί, χωριάτικοι τηγανίτες
Με μέλι, με πετιμέζι, ή απλά με ζάχαρη! Από την πρώτη χρονιά που δημιουργήθηκε αυτό το blog είχα κάνει ανάρτηση […]
Πράσινη σαλάτα με σάλτσα αβοκάντο και κολοκυθόσπορους ή ηλιόσπορους
Η «πλούσια» πρόχειρη της εποχής! Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε σε κατάστημα (ή σε ράφι σούπερ μάρκετ) με ξηρούς […]
Νηστίσιμη κρέμα πορτοκαλιού ή λεμονιού
Πολύ γευστική, πολύ αρωματική, πολύ ελαφριά! Οι «νερόκρεμες» δεν είναι κάτι ασυνήθιστο στις γαστρονομικές παραδόσεις πολλών περιοχών στην Ελλάδα και […]
Κουλουράκια με ρακή (παλιά, σπάνια συνταγή)
Ολομέθυστα κουλουράκια από τη Νεάπολη Λασιθίου Έψαχνα τη συνταγή για τα κουλουράκια της ρακής από την πρώτη χρονιά που δημιουργήθηκε […]
Φιλέτα ψαριού με ελιές
Γρήγορο, εύκολο, υγιεινό! Ο Νοέμβρης είναι ο μήνας των ψαριών. Αφθονία και ποικιλία τώρα στα ψάρια, και σε σχετικά οικονομικές […]