Απολαύστε τους σκέτους , με παγωτό ή με σιρόπι σοκολάτας! Τελευταία σε πολλές συνεστιάσεις και εκδηλώσεις το φαγοπότι στα μέρη […]
Κατηγορία: Συνταγές
Αμυγδαλωτά μπισκότα από το Βενεράτο Ηρακλείου
Για το πανηγύρι της Παλιανής! Το μήνυμα ήρθε πέρυσι το Σεπτέμβρη μέσω facebook. Θερμό, φιλικό, απ’ αυτά που ζεσταίνουν την […]
Μαρμελάδα καρπούζι
Ντελικάτη, ροδοκόκκινη, απόλυτα καλοκαιρινή! Ενώ το καρπούζι γλυκό είναι συνηθισμένο σε πολλές περιοχές, η μαρμελάδα με καρπούζι δεν συγκαταλέγεται ανάμεσα […]
Ψάρια και ψαράκια για τις 6 του Αυγούστου!
Της Μεταμόρφωσης! Το καλεί η μέρα! Η γιορτή της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος έρχεται πριν προλάβουμε να κλείσουμε μια ολόκληρη […]
11+2 νηστίσιμα κέικ και πίτες!
Για όσους νηστεύουν και όχι μόνο! Το πιο δημοφιλές , πανεύκολο κέικ με μήλο (στο multi) Αλλά και […]
“Λευκό” σφουγγάτο με κολοκύθια
Η νοστιμιά της απλότητας! Όταν πριν από χρόνια δημοσίευσα το “κόκκινο” σφουγγάτο με κολοκύθια που φτιάχνουμε στα μέρη μου, υπήρξαν […]
Γρανίτα πεπόνι
Το πιο δροσερό και αρωματικό δροσιστικό, εύκολα και γρήγορα! Εγώ λοιπόν γρανίτες πρωτοδοκίμασα στα τέλη της δεκαετίας του 1960. Είχα […]
Φιλέτα ψαριού με σάλτσα κάππαρης
Φαγητό σε 20 λεπτά! Εύκολο και νόστιμο καθημερινό πιάτο που θα απολαύσουν και τα παιδιά αφού για την παρασκευή του […]
Ψωμάκια με γραβιέρα και θυμάρι
Λιχουδιά σε 30 λεπτά ή και λιγότερο! ! Άμα έχει κανείς ψωμάκι είναι εύκολο το στήσιμο ενός πιάτου για πρόφταση […]
«Εμπλουτισμένα», υγιεινά, σοκολατένια μπισκότα αμυγδάλου (VIDEO)
Αντί για «μπάρες ενέργειας»! Θα μπορούσε να πει κανείς ότι αυτά τα μπισκότα μοιάζουν με φλωρεντίνες, αν δεν ήταν τόσο […]