Ένα ανάλαφρο επιδόρπιο, ένα δροσερό γλύκισμα, κάτι σαν σοκολατένιο μιλφέιγ! Η ιδέα δεν ήταν δική μου. Αν δείτε το τελευταίο […]
Κατηγορία: Άλλες γιορτές
Γλυκά «παστιτσάκια» (μαντηλάκια) αμυγδάλου με φύλλο κρούστας
Γλύκισμα περιωπής για γιορτές και ειδικές περιπτώσεις! Έχω γράψει πολλές φορές πόσο με συγκινεί το γεγονός ότι πολλοί φίλοι της […]
Αλμυρή «τούρτα» με χορτόπιτες (VIDEO)
Για καθημερινά και γιορτινά τραπέζια! Μια διαφορετική χρήση για τις χορτόπιτες που σίγουρα θα στολίσει τα τραπέζια μας! […]
Μια εξαιρετική κοτόπιτα!
Μια πίτα από τα Τρίκαλα για να “εγκαινιάσουμε” μια νέα στήλη στο site! Εδώ και πολύ καιρό τριβέλιζε το μυαλό […]
Οι ζαχαρωτές μαντινάδες της Κρήτης
Νοσταλγική γλύκα! Οι μαντινάδες λοιπόν στην Κρήτη δεν είναι μόνο τα γνωστά σε όλη την Ελλάδα δίστιχα με το δεκαπεντασύλλαβο […]
Φρουτοσαλάτα εποχής με «σάλτσα» γιαουρτιού-ζαχαρούχου
Πολύχρωμο, ελαφρύ επιδόρπιο, λαχταριστό στην εμφάνιση και στη γεύση! Το κλείσιμο ενός τραπεζιού οικογενειακού, φιλικού ή επίσημου σχεδόν πάντα γίνεται […]
Χοιρινό με λαχανικά εποχής φρικασέ
Η πρώτη από τις προτάσεις μας για τα φετινά γιορτινά τραπέζια! Όσο κι αν ενδίδουμε πλέον σε άλλα είδη κρέατος […]
Αμυγδαλωτά μπισκότα από το Βενεράτο Ηρακλείου
Για το πανηγύρι της Παλιανής! Το μήνυμα ήρθε πέρυσι το Σεπτέμβρη μέσω facebook. Θερμό, φιλικό, απ’ αυτά που ζεσταίνουν την […]
Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
Κυριακάτικο! Αγαπημένο το ψητό κρέας σε όλο τον κόσμο. Με διάφορες τεχνικές, σε διάφορα σκεύη, με διάφορα συνοδευτικά, με διάφορα […]
Δημητροκούλουρα ή Αγιοδημητριάτικα ή Πλατανιανά κουλούρια
Από τον Πλατανιά των Χανίων! Θα μου πείτε τι δουλειά έχουν τέτοια εποχή τα εθιμικά κουλουράκια του Αγίου Δημητρίου; […]