Της τελευταίας στιγμής! Η πιο επίκαιρη συνταγή για να κλείσω τις αναρτήσεις μου για τον φετινό διαγωνισμό των FOOD […]
Κατηγορία: Μασούτης – Food Blog Awards 2016
Μυζηθροπιτάκια μπουκίτσες με αβάρσαμο (δυόσμο) ή μέντα
Τα πιο “elegant” μυζηθροπιτάκια της μαμάς μου! Είναι αδύνατον τη Κυριακή της Τυρινής να μην έφτιαχνε η μάνα μου 2-3 […]
Σάλτσα – άλειμμα με ταχίνι: για σαλάτες, για πατάτες, για ψωμί και παξιμάδι (και όχι μόνο)
Και βέβαια μια ταιριαστή σαλάτα! Μια σάλτσα με ταχίνι που προοριζόταν για ντρέσινγκ στην πράσινη σαλάτα μας αλλά επειδή […]
Φάβα “παντρεμένη” με καραμελωμένα κρεμμύδια
Νωπά ή καραμελωμένα, συνοδεύουν άριστα το νόστιμο όσπριο Φάβα έχουμε ξαναμαγειρέψει. Και σκέτη και παντρεμένη με χταπόδι. Και φαβοκεφτέδες την […]
Ζύμη τάρτας με ελαιόλαδο και μια γαλατόπιτα για την ημέρα!
Μια ανάρτηση για πολλές αναγνώσεις! Στην αρχή σκέφτηκα να την κάνω σε δυο δόσεις την σημερινή ανάρτηση… Για να μείνει ξεχωριστά […]
Ένα πολύ σοκολατένιο κέικ!
Όλα κατά τύχη… Όταν ζεις όλη σου τη ζωή με παιδιά, με εφήβους, δεν μπορείς να παρακάμψεις την σημερινή μέρα. […]
Σοκολατάκια πολύχρωμα, εύκολα και γρήγορα
Με χρωματιστά “μπεμπεμπλιά” ! Χρόνια είχα να το ζήσω… Στον μπουφέ μια φοντανιέρα με σοκολατάκια, μαργαρίτες ή τυλιχτά -πιο πολυτελή- […]
«Φοιτητική» μακαρονάδα με απάκι και αθότυρο
Στα γρήγορα, με ό,τι έχουμε! Το όνομα της η σημερινή μου μακαρονάδα το πήρε από τυχαία συνάντηση με μαμά μαθητή […]
Ταχινοπιτάκια με καρύδια και σταφίδες
Ένα γλύκισμα για όλες τις ώρες με απλά υλικά! Έπρεπε να αναπιάσω το προζύμι μου γιατί είχαν περάσει 2 μήνες […]
Κέικ με αχλάδια και σοκολάτα
Αχλάδι-σοκολάτα: ένας από τους καλύτερους συνδυασμούς! Κι εδώ εύλογα αναρωτιόμαστε: «και με τι δεν ταιριάζει η σοκολάτα;» Ε, αφού έχει […]