Ένα «παντζαρόρυζο» με χρώμα, άρωμα και γεύση! Ήθελα να το δοκιμάσω εδώ και καιρό. Το όμορφο χρώμα που έβλεπα σ’ […]
Ετικέτα: ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ
Παντζαροσαλάτα με μαϊντανό και καρύδια
Μια «εμπλουτισμένη» απλή παντζαροσαλάτα, με ανοιξιάτικη εμφάνιση! Και μετά την σκορδαλιά της ανάρτησης της Δευτέρας που μας πέρασε, να τα […]
Παντζάρια γεμιστά με κρέμα τυριού ή γιαουρτιού
Κατακόκκινα δροσερά καλαθάκια! Λένε πως η καλύτερη εποχή για τα παντζάρια είναι ο Μάης και ο Ιούνης. Λίγο πριν μεστώσουν […]
Παντζαροσαλάτα με σάλτσα ταχινιού
Η νηστίσιμη παντζαροσαλάτα που καθιερώσαμε κι εκτός νηστείας! Ξεκίνησε πράγματι νηστίσιμη ως εναλλακτική της παντζαροσαλάτας με γιαούρτι. Ταιριάζουν στο παντζάρι […]
Παντζάρια: διατήρηση σε βάζο με ξύδι
Ένα τουρσί που τρώγεται σχεδόν αμέσως! Οι σαλάτες, ωμές ή βραστές είναι απαραίτητες σε κάθε γεύμα πρόχειρο ή επίσημο. Σπάνια, […]
Παντζαροσαλάτα σπέσιαλ
Γιορταστική, πολύχρωμη, σπέσιαλ! Όταν έγραψα την συνταγή για την απλή παντζαροσαλάτα με γιαούρτι που είναι ομολογουμένως πιο παραδοσιακή, από τον […]
Aπλή παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια (VIDEO)
Απλή και δημοφιλής όσο καμία παντζαροσαλάτα! Του Αφέντη Χριστού σήμερα! Έτσι συνηθίζουμε να λέμε στην Κρήτη την γιορτή της Μεταμόρφωσης […]
