Από τις πιο νόστιμες μαρμελάδες! Είναι η εποχή τους! Από τον Οκτώβρη και μετά , όλο το χειμώνα τα κυδώνια […]
Ετικέτα: ΚΥΔΩΝΙΑ
Μαγειρεύοντας ελληνικά – Ένα επιδόρπιο: κυδώνια με κρασί
Απλό αλλά εξαιρετικό! Επικρότησα από την αρχή την πρόταση της Λίλας, όχι γιατί γυρνώ την πλάτη στις εισαγόμενες λιχουδιές –ήδη «ωριμάζει» […]
Κυδωνόπαστο ή παστοκύδωνο (VIDEO)
Δεν έχουν περάσει πολλές μέρες που έκανα την ανάρτηση για τον πελτέ από κυδώνι. Είχα γράψει τότε ότι τα απομεινάρια […]
Κυδώνι πελτές
Δύσκολος μεν, αξεπέραστος δε! Κυδώνια! Τα χρυσά φρούτα του Φθινοπώρου που έχουν πολλές χρήσεις τόσο στη Ζαχαροπλαστική όσο και στη […]