Αυγά Αρχεία

Στάκα με αυγά

Η λέξη locavores ανακηρύχτηκε το 2007, λέξη της χρονιάς και μπήκε επίσημα στο Oxforde American Dictionary Αυτό μεταξύ άλλων αναφέρεται […]

Ή κουλουράκια χωρίς αμμωνία ή απλώς μπισκότα βουτύρου! Ανεξάρτητα από το Πάσχα, τα κουλουράκια βουτύρου είναι πάντα ευπρόσδεκτα. Μάλιστα όταν […]

Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά σε όλους! Υποθέτω ότι οι περισσότεροι αγοράσαμε περισσότερο αρνάκι απ’ όσο φάγαμε τελικά (ακόμα φέτος […]

Το πιο αγαπημένο πασχαλινό γλυκό! Η θεία μου η Χ., η αδελφή του πατέρα μου, ήταν πληθωρικός άνθρωπος , αυτό […]

Κι όμως! Με τις φόδρες βάφονται αυγά εμπριμέ … Τα κόκκινα αυγά θα τα βάψουμε τη Μεγάλη Πέμπτη. Έτσι λέει […]

ή νωπό αθότυρο (κατά τη χανιώτικη ονομασία….) Τι είναι σημαίνει λοιπόν παραδοσιακή κρητική κουζίνα; Διαβάστε τις απαντήσεις της κυρίας Καβρουλάκη […]

Αν και οι περισσότεροι foodbloggers έχουν ξεκινήσει την ανάρτηση νηστίσιμων συνταγών, εγώ για σήμερα ακόμη θα συνεχίσω με κρέας. […]

Μία συνταγή, δύο παρασκευάσματα! Η σημερινή συνταγή είναι από το τετράδιο της γιαγιάς μου και ήταν τα αγαπημένα της παξιμαδάκια. […]

Τα αγαπημένα των Κρητικών! Θα μου πείτε: υπάρχει χορταρικό που δεν αγαπάτε οι κρητικοί; Εμ, δεν γνωρίζω κανένα… Ίσως να […]

Όταν οι δουλειές δεν μπορούν να περιμένουν,αναζητούμε τις εύκολες λύσεις στο φαγητό. Μια τέτοια λύση είναι οι ομελέτες.Σφουγγάτα τις λέμε […]