Από τα πιο εύκολα μαγειρέματα με όσπρια! Δεν νομίζω ότι χρειάζεται να πω πολλά πράγματα για την αξία των οσπρίων […]
Κατηγορία: Όσπρια
Φασουλόρυζο (ή τα απομεινάρια μιας μέρας)
Όταν για πρώτη φορά πριν κάμποσα χρόνια διάβασα σ’ ένα περιοδικό με θέματα υγείας διατροφής κλπ -δεν θυμάμαι αν ήταν […]
Ρεβίθια ντελμπιέ και ρεβίθια κόκκινα
Με ντομάτα τα θεωρώ πιό …καλοκαιρινά αλλά και τα ντελμπιέ δεν ήταν άσχημα σήμερα… Δεκαπενταύγουστος, νηστεία, και τουλάχιστον Τετάρτες και […]
Φάβα, με την κλασική συνταγή!
Όσπριο για όλες τις εποχές! Αν κάποιος πηγαίνει δυό συνεχόμενες μέρες σε γάμο εδώ στην Κρήτη και δεν είναι στην […]
