Χρώματα κι αρώματα εις διπλούν! Οι ποικιλίες των δαμάσκηνων είναι πολλές και πολύχρωμες. Από τις κιτρινοπράσινες μπουρνέλες (ή αμπουρνέλες που […]
Ετικέτα: ΦΡΟΥΤΑ
Κέικ ροδάκινο
Πάντα με ελαιόλαδο! Τελευταία μέρα του Αυγούστου σήμερα… Σχεδόν ένας ολόκληρος μήνας από την τελευταία μου ανάρτηση. Πλήρης και αποκλειστική […]
Βυσσινάδα από… βύσσινα!
Και όχι από σιρόπι γλυκού του κουταλιού… Όταν έγραψα τη συνταγή για το γλυκό βύσσινο, σημείωσα στον υπότιτλο της ανάρτησης […]
Βύσσινο γλυκό του κουταλιού
Και βυσσινάδα με τον εύκολο τρόπο… Όταν κάποιος αναφέρει γενικά και αόριστα γλυκό του κουταλιού, ποιο είναι το πρώτο που […]
Σοκολατένιο κέικ μυζήθρας με φράουλες
Και φυσικά με ελαιόλαδο! Την ιδέα για το κέικ αυτό την πήρα από μια συνταγή από εγγλέζικο βιβλίο που […]
Λικέρ λεμονιού σε δυο εκδοχές: διάφανο και κρεμώδες
Ετοιμάστε τα τώρα για το Πάσχα! Τα λικέρ με εσπεριδοειδή είναι τα αγαπημένα μου. Είναι ιδιαίτερα αρωματικά και γλυκόπιοτα και […]
Μαρμελάδα μανταρίνι
Αρωματική , εύκολη μαρμελάδα εποχής! Όπως έλεγα σε προηγούμενη ανάρτηση το πεσκέσι με τα εσπεριδοειδή ήταν «βασιλικό». Έτσι εκτός από […]
Κέικ μανταρίνι – σοκολάτα με ελαιόλαδο (VIDEO)
Το πιο αρωματικό! Το πεσκέσι ήταν “βασιλικό”! Τρεις τεράστιες τσάντες πορτοκαλομαντάρινα και λεμόνια. Αρκετά για να τα απολαύσουμε αλλά και […]
Λικέρ φραγκόσυκο
Ένα λικέρ με υπέροχο χρώμα! Στη συνέχεια των αναρτήσεων με θέμα «διατηρώ γεύσεις, αρώματα και χρώματα του καλοκαιριού», το σημερινό […]
Αποξήρανση δαμάσκηνων
Για να φτιάξουμε τα δικά μας ξηρά δαμάσκηνα! Σεπτέμβρης! Το καλοκαίρι σιγά σιγά μας αποχαιρετά και φεύγει οριστικά στις 22 […]