Φαγητό σε 15 λεπτά! Αρωματική, ελαφριά και εύκολη μακαρονάδα με ιταλική καταγωγή, προσαρμοσμένη στα καθ’ ημάς. Για βιαστικούς, για φοιτητές, […]
Ετικέτα: ΛΕΜΟΝΙΑ
Αρωματική, δροσερή, φρέσκια λεμονάδα!
Δροσιά και γλύκα στο ίδιο ποτήρι, με πανεύκολη συνταγή… Να κάνουμε τα ξινά γλυκά, σχολίασε προχθές μια φίλη σε μια […]
Σουπιές με σπανάκι και λεμόνι (με το μελάνι τους βέβαια!)
Ένα νηστίσιμο πιάτο που απολαμβάνουν όλοι! Δεύτερη κατά σειρά συνταγή με σπανάκι η σημερινή. Λένε πως όποιος έχει πιπέρι βάζει […]
Κέικ καρύδας με γλάσο καρύδας και πορτοκαλιού ή λεμονιού
Ελαφρύ και απολαυστικό! Σας έχει τύχει να «κολλήσετε» σε μια συνταγή για κάποιο διάστημα; Ε, εμείς τον τελευταίο καιρό έχουμε […]
Τάρτα με mousse λεμονιού a la Crète (με lemon curd και μυζήθρα Κρήτης)
Επιδόρπιο λεμονιού για να κλείσουμε ένα γιορτινό γεύμα! Η πρώτη ανάρτηση μετά από το Πάσχα δεν μπορεί παρά να είναι γλυκό. […]
Μαρμελάδα λεμόνι
Τρία υλικά για μια αρωματική, διάφανη και πολυχρηστική μαρμελάδα! Επαναφορά με μια γλυκιά συνταγή. Αν και η μέρα σήμερα ζητά […]
Σαλάτα οσπρίων με απάκι και άρωμα εσπεριδοειδών
Τα παληκάρια* (ή φωτοπάπουδα ή φωτοκόλυβα ή ψαροκόλυβα) σε «εμπλουτισμένη» εκδοχή Αυτό το πιάτο που περιέχει όσα όσπρια έχουμε στο […]
Λαχανοντολμάδες με κιμά στο φούρνο (με κρέμα αυγολέμονο)
Λίγοι θα τους αντισταθούν! Εορταστικό, παραδοσιακό, χριστουγεννιάτικο πιάτο που συνηθίζεται σε όλη την Ελλάδα αυτές τις μέρες. Η δική μου […]
Νηστίσιμα τραγανά κουλουράκια ελαιολάδου με άρωμα λεμονιού
Για τα καφεδάκια μας και τους χυμούς φρούτων! Η συνταγή ήταν ξεχασμένη κάπου στα πρώτα φύλλα ενός παλιού τετραδίου της […]
Λικέρ λεμονιού σε δυο εκδοχές: διάφανο και κρεμώδες
Ετοιμάστε τα τώρα για το Πάσχα! Τα λικέρ με εσπεριδοειδή είναι τα αγαπημένα μου. Είναι ιδιαίτερα αρωματικά και γλυκόπιοτα και […]