Πλήρες, χορταστικό, νόστιμο πιάτο, και σε νηστίσιμη εκδοχή! Για την ακρίβεια, σπιτικό μακαρόνι σε 10 λεπτά! Όχι, δεν είναι αυτό […]
Ετικέτα: ΖΥΜΑΡΙΚΑ
«Παστίτσιο» με λαχανικά
Το vegetarian που μπορεί να γίνει και εντελώς vegan! Τρόπος να ξεγελάσουμε τα παιδιά και να φάνε ευχάριστα τα λαχανικά; […]
Κανελόνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας (VIDEO)
Αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών, καθιερωμένο πια στα τραπέζια μας! Αν το παστίτσιο είναι το πιο αγαπημένο στην ελληνική οικογένεια από τα […]
Vegan πολύχρωμη σάλτσα λαχανικών για ζυμαρικά (και όχι μόνο…)
“Λαχανομακάρονα” όπως λαχανόρυζο! Δεν είναι τυχαίος ο υπότιτλος… Είχα περίσσια λάχανα από λαχανοσαλάτα, και για λαχανόρυζο το πήγαινα την πρώτη […]
Ζυμαρικά με μπρόκολο στον φούρνο
Ακόμη ένα «ψευτοπαστίτσιο» της καθημερινότητας! Προχθές ακόμη λέγαμε για το πόσο δυναμικά έχει μπει στην κουζίνα μας το μπρόκολο, σ’ […]
Η πιο απλή μακαρονάδα φούρνου
Φαγητό σε 30’! Τα ζυμαρικά στο φούρνο είναι μια εξαιρετική λύση για χορταστικά πιάτα που απολαμβάνει όλη η οικογένεια. Θα […]
“Γιουβέτσι” με τόνο (ή άλλο ψαρικό κονσέρβας)
Μια λύση της τελευταίας στιγμής, one pot pasta! Ναι, ξέρω, ξέρω… Γιουβέτσι είναι το σκεύος οπότε μάλλον είναι αναγκαία τα […]
Μακαρονάδα με τρίμμα αυγοτάραχου ή ταραμά
Τρώμε σε 15 λεπτά! Το τρίμμα αυγοτάραχου το προμηθεύτηκα από διάσημο παραγωγό του είδους, όταν επισκέφτηκα το φετινό umami festival […]
Η αλάδωτη χορτόσουπα της Μεγάλης Παρασκευής
Η νόστιμη(;) εξέλιξη μιας άνοστης ντοματόσουπας! Η λάτρα της Μεγαλοβδομάδας είχε τελειώσει τη Μεγάλη Πέμπτη και λαμποκοπούσαν τα πάντα: από […]
Απλή μακαρονοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
Πολύχρωμη, χορταστική και νόστιμη! Θα μπορούσε να είναι από μόνη της ένα γεύμα, αλλά σε πιο ζεστή εποχή που προτιμούμε […]