Η εξέλιξη μιας συνταγής… Όπως έχω ξαναγράψει στα τετράδια των συνταγών μου, αλλά και σε άλλα τετράδια που είχαν την […]
Κατηγορία: Νερό Ζαρός
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι
Μια ακόμη συνταγή με πετιμέζι! Παλιά τούτη η συνταγή. Μια ακόμη από το παλιό μου τετράδιο, που δοκιμάστηκε 2-3 φορές […]
Σιροπιαστά με καρύδα (ινδοκάρυδο)
Μικρές μπουκιές όλο γλύκα και άρωμα! Παλιομοδίτικο το σημερινό γλυκάκι. Από νοικοκυρά άσχετη με το internet η προέλευσή του. Ξέρετε, […]
Σοκολατόψωμο
Ημίγλυκο σοκολατένιο ψωμί για το πρωινό και όχι μόνο! Ακόμη μια συνταγή από τις παλιές μου σήμερα. Σοκολατόψωμο το γράφω […]
Εύκολη, ζουμερή σοκολατόπιτα χωρίς αυγά (VIDEO)
Η πιο απολαυστική σοκολατόπιτα του site! Ξεχασμένη σ’ ένα διπλωμένο χαρτάκι, ανάμεσα στα φύλλα του παλιού μου τετραδίου, αυτή η […]
Ελαφρύ αλκοολούχο αναψυκτικό με κρασί
Ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αλλά αυστηρά για ενηλίκους! Ένα αρωματικό αναψυκτικό σήμερα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλκοόλ ό,τι πρέπει για […]
Μπισκότα με νιφάδες βρώμης και αλεύρι ολικής
Και σε αλάδωτη εκδοχή, με ταχίνι! Ακόμη μια συνταγή για αγαπημένα μπισκότα με βρώμη. Μπορώ να πω η πιο απλή […]
Εύκολη, αφράτη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας (VIDEO)
Μια τυρόπιτα με βαλκανική καταγωγή και ελληνικά τυριά! Έφτιαξα αυτήν την αφράτη τυρόπιτα πρώτη φορά πριν από είκοσι χρόνια περίπου, […]
Ισλί ή ιτσλί (VIDEO)
Τα «δουλεμένα» μικρασιάτικα σιροπιαστά! Άλλη μια τούρκικη λέξη που αφορά όμως τα μικρασιάτικα δικά μας γλυκίσματα, τα (καλο)δουλεμένα γεμιστά ισλί […]
Μελομακάρονα με σιμιγδάλι, χωρίς αλεύρι!
Εξαιρετικά! Η συνταγή εκτελέστηκε μετά από συζήτηση σε ομάδα με συνταγές στο facebook. Το ερώτημα μιας κυρίας ήταν αν υπάρχει […]