Η ΛΙΧΟΥΔΙΑ (με όλα κεφαλαία!) Για να πω την αλήθεια, πεϊνιρλί πρωτοδοκίμασα ως φοιτήτρια στη Θεσσαλονίκη, στα τέλη της δεκαετίας […]
Κατηγορία: Νερό Ζαρός
Πίτα “Βαμβάκι”, ή ένα νόστιμο και αφράτο ψωμί
Για τα γιορτινά πρωινά και όχι μόνο! «Αλίευσα» τη συνταγή από μια ομάδα του facebook που έχει θέμα τις συνταγές. […]
Πολίτικα σεκέρ παρέ
Ίσως το πιο εύκολο σιροπιαστό γλυκό! Μου τα παίνευε εδώ και αρκετό καιρό η φιλενάδα μου, και μου έλεγε πως […]
Ροβίτσα σούπα
Μια υπέροχη πράσινη φασολάδα! Και τι είναι η ροβίτσα θα πούνε οι συμπατριώτες μου; Να λοιπόν ένα όσπριο που δεν […]
Σοκολατόπιτα-κέικ με γλάσο σοκολάτας
Σε ένα σκεύος, οικονομική, «παιγνιδιάρικη» και vegan σοκολατόπιτα! Από τις πιο εύκολες σοκολατόπιτες που έχω φτιάξει. Χωρίς το γλάσο είναι […]
Λικέρ μελιού
Ένα light, αρωματικό ρακόμελο! Είχα κρατήσει τη συνταγή σε ένα απόκομμα περιοδικού, και έλεγα να το δοκιμάσουμε ως ελαφριά εκδοχή […]
Αφράτο κέικ “νερού”
Η εξέλιξη μιας συνταγής… Όπως έχω ξαναγράψει στα τετράδια των συνταγών μου, αλλά και σε άλλα τετράδια που είχαν την […]
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι
Μια ακόμη συνταγή με πετιμέζι! Παλιά τούτη η συνταγή. Μια ακόμη από το παλιό μου τετράδιο, που δοκιμάστηκε 2-3 φορές […]
Σιροπιαστά με καρύδα (ινδοκάρυδο)
Μικρές μπουκιές όλο γλύκα και άρωμα! Παλιομοδίτικο το σημερινό γλυκάκι. Από νοικοκυρά άσχετη με το internet η προέλευσή του. Ξέρετε, […]
Σοκολατόψωμο
Ημίγλυκο σοκολατένιο ψωμί για το πρωινό και όχι μόνο! Ακόμη μια συνταγή από τις παλιές μου σήμερα. Σοκολατόψωμο το γράφω […]