Ακόμη ένα κέικ με ελαιόλαδο! Ακόμη μια πειραγμένη συνταγή για κέικ από το παλιό μου τετραδίου, όπου το βούτυρο αντικαταστάθηκε […]
Κατηγορία: Φρούτα
Φρουτοσαλάτα εποχής με «σάλτσα» γιαουρτιού-ζαχαρούχου
Πολύχρωμο, ελαφρύ επιδόρπιο, λαχταριστό στην εμφάνιση και στη γεύση! Το κλείσιμο ενός τραπεζιού οικογενειακού, φιλικού ή επίσημου σχεδόν πάντα γίνεται […]
Λικέρ κυδώνι με ρακή ή κονιάκ
Και μια «μεθυσμένη» μαρμελάδα κυδωνιού! Όταν λίγο πριν τα Χριστούγεννα δημοσίευσα τη συνταγή για ένα λικέρ express με μήλα και […]
Χοιρινό με κυδώνια
Εξαιρετικό γιορτινό πιάτο! Ο συνδυασμός κρέατος με φρούτα είναι γνωστός , συνηθισμένος και συνήθως επιτυχημένος. Ειδικά το χοιρινό και το […]
Λικέρ κυδώνι-μήλο με ρακή ή με κρασί
Ένα πρωτότυπο λικέρ για να υποδεχτούμε το Νέο Έτος! Ναι, δεν θέλει περισσότερες από 10-15 μέρες για να ετοιμαστεί αυτό […]
Νηστίσιμα μπισκότα βρώμης
Μια συνταγή κι ένα μεγάλο ευχαριστώ! Για την ταγή όπως λέμε τη βρώμη στην Κρήτη είναι ξανακάνει αναφορά στην προηγούμενη […]
Πορτοκάλια: 2 γλυκά του κουταλιού και 2 μαρμελάδες
Τα εσπεριδοειδή δίνουν μερικά από τα καλύτερα γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες. Ειδικά όμως τα πορτοκάλια βρίσκονται πολύ εύκολα […]
Γλυκό του κουταλιού κίτρο
Ακόμη ένα αρωματικό εσπεριδοειδές στα βαζάκια μας! Τα πεσκέσια ήρθανε από δυο μεριές. Με παρόμοια αλλά όχι ολόιδια φρούτα. Κίτρα […]
Σταφιδόπιτα – κέικ με μαγιά
Ή μήπως σταφιδόψωμο; Κάτι ανάμεσα σε κέικ και ψωμί με σταφίδες είναι το αποτέλεσμα της σημερινής συνταγής. Μπορεί να δείχνει […]
Μηλόπιτα με φύλλο κρούστας
Το φουλ του μήλου! Αν αναζητήσει κάποιος ποιο φρούτο έχω χρησιμοποιήσει πιο πολύ απ’ όλα στις συνταγές που έχω δημοσιεύσει, […]