Η παλαμίδα (και όχι μόνο ) σε μια μυρωδάτη πεντανόστιμη σάλτσα! Το δεντρολίβανο, το αρισμαρί όπως το λέμε στην Κρήτη, […]
Κατηγορία: VIDEOS
Μπουρεκάκια με κιμά (VIDEO)
Το ίδιο νόστιμα στο τηγάνι ή στο φούρνο! Βιαστικές αναρτήσεις, αναπάντητα σχόλια, αδιάβαστα emails , βιαστικά περάσματα από φιλικά blogs […]
Σαλάτα με ωμά χειμωνιάτικα λαχανικά (VIDEO)
Καιρός για σαλάτες! update 26-10-2020: Δημοσιεύω σήμερα γραμμένη αναλυτικά τη συνταγή, όπως έχω καταλήξει να τη φτιάχνω τα τελευταία χρόνια. […]
Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο (VIDEO)
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη! Έχετε μετρήσει ποτέ πόσες συνταγές υπάρχουν με βασικό συστατικό τα κολοκύθια; Αυτό το λαχανικό που […]
Πώς καθαρίζουμε τις αγκινάρες; (VIDEO)
Μια δουλειά πιο εύκολη απ’ όσο νομίζουμε! Αυτή η ανάρτηση γράφεται κυρίως για τις ανάγκες …του blog. Θέλω να […]
Κτιστό: τούρτα μπισκότου (VIDEO)
Μαμαδίστικο γλυκό των παιδικών μας χρόνων! Η σημερινή συνταγή είναι η πρώτη που έγραψα στο πρώτο δικό μου τετράδιο συνταγών, […]
Τυρί σαγανάκι (με γραβιέρα αλλά και ένα πολύ ιδιαίτερο κρητικό τυρί) (VIDEO)
Ένα από τα πιο αγαπημένα ορεκτικά αν το τυρί είναι κατάλληλο! Ξέρετε τι είναι το κατσοχοίρι; Το κατσοχοίρι είναι ένα […]
Περγαμόντο γλυκό του κουταλιού (VIDEO)
Το περγαμόντο μου, για να τελειώνουμε (;) με τα εσπεριδοειδή για φέτος! Το πιο αρωματικό, το πιο φίνο, το πιο […]
Χταπόδι κρασάτο: ξεχωριστός μεζές με τρία μόνο υλικά! (VIDEO)
Το πιο αγαπημένο μας σαρακοστιανό – και όχι μόνο- πιάτο! Η συνταγή είναι «κληρονομιά» μιας από τις καλύτερες μαγείρισσες που […]
Βελούδινη μαρμελάδα πορτοκάλι (VIDEO)
Η μαρμελάδα πορτοκάλι αλλιώς! Δυο συνεχόμενα post με πορτοκάλια, μπορεί να πηγαίνει πολύ, αλλά επειδή είναι στο τέλος τους είπα […]