Οικονομικές

Νηστίσιμη ζύμη σαν κουρού, για πίτες και πιτάκια φούρνου
 
Ταραμοκεφτέδες από ταραμοσαλάτα, αφράτοι και πανεύκολοι!
 
Εύκολη λαγάνα χωρίς μαγιά
 
Σάλτσα – άλειμμα  με ταχίνι: για σαλάτες, για πατάτες, για λαγάνες (και όχι μόνο)
 
Φάβα «παντρεμένη» με καραμελωμένα κρεμμύδια
 
Κλασικό τουρσί κουνουπίδι – καρότο – πιπεριά
 
Μια πράσινη σαλάτα της ευελιξίας και της ποικιλίας!
 
Πατατόγαλο: μια πατατόσουπα από τα όρη, με 3 υλικά!
 
Τηγανητοί γίγαντες
 
Σάλτσα (ή σαλάτα αλοιφή;) κόκκινης πιπεριάς, καυτερή ή απλά πικάντικη
 
Νερατζολιές και άλλες
 
Μελιτζανοπίλαφο
 
Κοιλιά (μοσχαρίσια ή αρνίσια) με ντομάτα και κολοκυθάκια
 
Μελιτζανοσαλάτα
 
Ντομάτες λιαστές, έτσι ή αλλιώς…
 
Ωμές ροδέλες κρεμμυδιών για να γαρνίρουμε τα ψητά μας
 
Κρασάτη πανσέτα με χυμούς εσπεριδοειδών στο τηγάνι
 
Κοκκινιστό συκώτι με πατάτες στην κατσαρόλα