Κυρίως πιάτα

Αβρωνιές με αυγά, ομελέτα εποχής

Αβρωνιές με αυγά, ομελέτα εποχής

 
«Οφτό» στον σπιτικό φούρνο

«Οφτό» στον σπιτικό φούρνο

 
Αρνάκι με ρύζι και πράσινα κρεμμυδάκια

Αρνάκι με ρύζι και πράσινα κρεμμυδάκια

 
Πράσα με δαμάσκηνα

Πράσα με δαμάσκηνα

 
Το γιαχνάκι:  γιαχνερά χόρτα με πατάτες και με ή χωρίς χοχλιούς

Το γιαχνάκι:  γιαχνερά χόρτα με πατάτες και με ή χωρίς χοχλιούς

 
Αρνάκι ή κατσικάκι με μαρούλια αυγολέμονο

Αρνάκι ή κατσικάκι με μαρούλια αυγολέμονο

 
Πρώτα και κυρίως πιάτα για το γιορτινό τραπέζι

Πρώτα και κυρίως πιάτα για το γιορτινό τραπέζι

 
Χοιρινό με κυδώνια

Χοιρινό με κυδώνια

 
Σουπιές με ρύζι με το μελάνι τους

Σουπιές με ρύζι με το μελάνι τους

 
Χοιρινό με λαχανικά εποχής φρικασέ

Χοιρινό με λαχανικά εποχής φρικασέ

 
Γαρίδες «γιουβέτσι» στο τηγάνι, εύκολα και γρήγορα (με 2 τρόπους)

Γαρίδες «γιουβέτσι» στο τηγάνι, εύκολα και γρήγορα (με 2 τρόπους)

 
Κουκόφαβα η κρητικιά!

Κουκόφαβα η κρητικιά!

 
Κουνέλι  λεμονάτο με πατάτες και κολοκυθάκια

Κουνέλι  λεμονάτο με πατάτες και κολοκυθάκια

 
Μπίζα (μαναρόλια) με αλευρολέμονο (ντερμπιέ)

Μπίζα (μαναρόλια) με αλευρολέμονο (ντερμπιέ)

 
Κριθαράκι με ντομάτα, αν μιλάμε για comfort food…

Κριθαράκι με ντομάτα, αν μιλάμε για comfort food…

 
Ανοικτή μελιτζανόπιτα με κιμά (video)

Ανοικτή μελιτζανόπιτα με κιμά (video)

 
«Λευκό» σφουγγάτο με κολοκύθια

«Λευκό» σφουγγάτο με κολοκύθια

 
Σαρδέλες (και όχι μόνο) στο φούρνο, ψημένες στα κληματόφυλλα

Σαρδέλες (και όχι μόνο) στο φούρνο, ψημένες στα κληματόφυλλα

 
 
1 2 3 … 11