Κυρίως πιάτα

Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας (hunkar begendi)

Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας (hunkar begendi)

 
Σουβλάκια μαριναρισμένου κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού

Σουβλάκια μαριναρισμένου κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού

 
Το ψευτοπίλαφο: απλό πιλάφι για συνοδευτικό

Το ψευτοπίλαφο: απλό πιλάφι για συνοδευτικό

 
Χωριάτικη μακαρονάδα με ντομάτα

Χωριάτικη μακαρονάδα με ντομάτα

 
Ψάρι ψητό με λαδολέμονο μουστάρδας

Ψάρι ψητό με λαδολέμονο μουστάρδας

 
Μοσχάρι  με κολοκυθάκια στη γάστρα

Μοσχάρι  με κολοκυθάκια στη γάστρα

 
bst

Ψάρι με βλίτα στο φούρνο

 
Χταπόδι με αγκινάρες και μάραθο (ή άνηθο)

Χταπόδι με αγκινάρες και μάραθο (ή άνηθο)

 
Σφουγγάτο (ομελέτα) με αγκινάρες και μυζήθρα

Σφουγγάτο (ομελέτα) με αγκινάρες και μυζήθρα

 
Ντοματόρυζο με σύγλινο Κρήτης (video)

Ντοματόρυζο με σύγλινο Κρήτης (video)

 
Αβρωνιές με αυγά, ομελέτα εποχής

Αβρωνιές με αυγά, ομελέτα εποχής

 
«Οφτό» στον σπιτικό φούρνο

«Οφτό» στον σπιτικό φούρνο

 
Αρνάκι με ρύζι και πράσινα κρεμμυδάκια

Αρνάκι με ρύζι και πράσινα κρεμμυδάκια

 
Πράσα με δαμάσκηνα

Πράσα με δαμάσκηνα

 
Το γιαχνάκι:  γιαχνερά χόρτα με πατάτες και με ή χωρίς χοχλιούς

Το γιαχνάκι:  γιαχνερά χόρτα με πατάτες και με ή χωρίς χοχλιούς

 
Αρνάκι ή κατσικάκι με μαρούλια αυγολέμονο

Αρνάκι ή κατσικάκι με μαρούλια αυγολέμονο

 
Πρώτα και κυρίως πιάτα για το γιορτινό τραπέζι

Πρώτα και κυρίως πιάτα για το γιορτινό τραπέζι

 
Χοιρινό με κυδώνια

Χοιρινό με κυδώνια

 
 
1 2 3 … 11