Αλμυρές

Χλωροκούκια με άνηθο  ή  μάραθο  ντερμπιέ
 
Τηγανητός μπακαλιάρος με αλεύρι ή με κουρκούτι
 
Ξαρμύρισμα και προετοιμασία του παστού μπακαλιάρου
 
Η πρότασή μας #15: Μπακαλιάρος και άλλα ψάρια για το τραπέζι  του  Ευαγγελισμού
 
Νηστίσιμη ζύμη σαν κουρού, για πίτες και πιτάκια φούρνου
 
Ταραμοκεφτέδες από ταραμοσαλάτα, αφράτοι και πανεύκολοι!
 
Εύκολη λαγάνα χωρίς μαγιά
 
Σάλτσα – άλειμμα  με ταχίνι: για σαλάτες, για πατάτες, για λαγάνες (και όχι μόνο)
 
Φάβα «παντρεμένη» με καραμελωμένα κρεμμύδια
 
Τηγανιά με αρνάκι ή κατσικάκι
 
Κλασικό τουρσί κουνουπίδι – καρότο – πιπεριά
 
Κεφτέδες με πράσα στη γάστρα
 
Κρέας κατσαρόλας κρασάτο, με σάλτσα λαχανικών εποχής
 
Μια πράσινη σαλάτα της ευελιξίας και της ποικιλίας!
 
Πατατόγαλο: μια πατατόσουπα από τα όρη, με 3 υλικά!
 
Γιορτινή γεμιστή κότα ή κούβα ( γαλοπούλα)  
 
Χοιρινό με πράσα στο τηγάνι (πρασοτηγανιά)
 
Τηγανητοί γίγαντες